Cherry kompot s malinami na zimu

Letos se moje třešně docela plodně osvobodila. Shromáždil jsem osm kbelíků třešní, takže jsem ještě neodřízl vrchol, čekám na svého manžela, aby měl den volna, aby bylo možné vyměnit žebřík a zbytek bobulí. Z této částky jsem se rozhodl vyvinout kompot z třešní s malinami na zimu (také mi dobře porodila), vždy jsou u nás velmi žádané. Jeden kbelík však byl vložen do speciálních tašek a na zimu zamrzl. Pak ráda hýčkat svou rodinu knedlíky s třešněmi v zimě.
Vraťme se k kompotu. Jak pravděpodobně víte, kompoty jsou považovány za nejjednodušší přípravu na zimu. Za prvé, plechovky s kompotem nemusí být sterilizovány, což výrazně šetří čas. Za druhé, tento druh konzervace je nejžádanější při slavnostních hostinách, protože bez nápojů prostě neprochází.

Složení:
- 3 litry vody,
- 150 gramů třešní,
- 150 gramů malin,
- hrnek na cukr



Třešně umyjte a vložte je do nádoby.



Přidejte třešně maliny do třešní (stála jsem ve sklepě dva dny, takže se silně posadila).



Nalijte do bobulí čistou vodu. Obvykle se snažím použít filtrovanou vodu, ale když je množství vody velmi velké, používám vodu z vodovodu.



Přidejte cukr a všechno zapálte.



Vařte kompot po dobu dvaceti minut.
Potom ji nalít do sklenic. Mimochodem, dělám kompot ve sklenicích s ovocem a bez bobulí. Druhé používám, když přijdou hosté. Vždy podávám „čistý“ nápoj, nebo spíše nápoj bez bobulí..
Utáhněte sklenice víky a do sklepa odešlete kompot z třešně a maliny. Ujistěte se, že to uděláte, když se nápoj úplně ochladí. Zkuste se také připravit třešňový kompot, to je také snadné dělat doma.