Jahodový kompot bez vody
Pokud máte příležitost, připravte si tento nápoj z domácích jahod. Takže nápoj vyjde aromatičtější, ale hlavně - zdravý. Z hlediska konzistence se tento jahodový kompot pro zimu bez sterilizace, recept bez vody, ukazuje, že není tak tekutý jako obvykle. Nějakým způsobem připomíná šťávu ve své chuti, nic zde však nemusí projít odšťavňovačem. V podstatě je samotný recept velmi snadný a výsledkem je úžasný hotový nápoj! Také se mi to líbí jahodový a třešňový kompot na zimu.

Chcete-li vyrobit jahodový kompot bez vody, budete potřebovat:
- kilogram jahod,
- 250 gramů granulovaného cukru.
Pokud chcete kompot servírovat ihned po jeho vaření, můžete do hotového nápoje přidat několik kostek ledu a snítku máty..

Takže jahody ihned velmi dobře omyjte pod tekoucí vodou. Děláme to pilně, zejména pokud jsou kupovány bobule.

Odřízli jsme ocasy z každého bobule.

Do pánve nalijte polovinu specifikovaného množství granulovaného cukru.

Položte umyté jahody na vrchol.

Poté znovu přidejte granulovaný cukr.

Jahody necháme na jeden den, aby začala šťávu. Pravidelně protřepávejte pánev s plody.
O den později, když jahody vypustí šťávu, pošleme pánev do ohně.

Vaříme kompot ne příliš dlouho, asi 10 minut. Rád bych na to upozornil recept na jahodový kompot na zimu.

Nalijte hotový jahodový kompot bez vody do sklenic. Uzavřeme je víky.

Dobrou chuť!