Meruňkový kompot v polovinách - jednoduchý recept, jak vařit konzervovaný kompot na zimu.

Meruňkový kompot v polovinách

Jednoduchý recept na poloviční meruňkový kompot vám pomůže zachovat chuť těchto nádherných letních plodů po dlouhou dobu. Domácí konzervovaný kompot se ukazuje být co nejbohatší a meruňky mohou být konzumovány samostatně nebo jako náplň do pečení.

Složení: meruňky, cukr

Chcete-li vařit kompot na zimu, budete potřebovat:

- čerstvé meruňky (ne příliš zralé);

- voda, 650 ml.

- granulovaný cukr, 350 g.

Jak vařit meruňkový kompot:

Voda + cukr, oheň, vařit - to je sirup.

Ovoce důkladně myjeme, poté je podélně nakrájíme a kámen opatrně odstraníme. Poloviny rozložíme do čistých nádob, naplníme je sirupem a poté je pošleme ke sterilizaci.

K tomu potřebujeme nádobu s vodou. Doba zpracování závisí na velikosti skleněných nádob: třílitrové nádoby - 25 minut, litrové nádoby - 12 minut, malé kontejnery - 8-9 minut. Poté mohou být sklenice zkrouceny.

Meruňkový kompot v polovinách

Fotografie: šťavnaté meruňky.

Je lepší skladovat lahodný meruňkový kompot, takový užitečný přípravek na zimu, ve sklepě nebo jiném tmavém, chladném, větraném místě. Předložený jednoduchý a rychlý kompotový recept vám pomůže ušetřit sílu i čas.


Podívejte se na podobné recepty

» » Meruňkový kompot v polovinách - jednoduchý recept, jak vařit konzervovaný kompot na zimu.