Konzervované přírodní meruňky na zimu bez cukru: snadný recept na domácí kompot.

Chci něco, co připomíná léto v zimních mrazivých dnech. Právě v takovém čase se vám hodí přírodní konzervované meruňky připravené podle receptu, který vám navrhujeme..

Složení: meruňky

Je to skvělá příprava na zimu. Výsledkem je, že v zimě máme vynikající meruňky a kompot bez cukru, které si zachovávají jedinečnou vůni léta.

Jak uzavřít meruňkový kompot na zimu.

Fotografie: zralé a přírodní meruňky na větvi.

K přípravě takového prázdného místa budete potřebovat vodu a čerstvé husté ovoce..

Vaření začíná skutečností, že plody je třeba vytřídit, nechat zralé plody, umýt je a po pečlivém odpojení podél drážky odstranit kosti.

Meruňky by měly být krásně zabaleny do polovin ve sklenicích, naplněné převařenou vodou a sterilizovány pod víky.

Sterilizační teplota by měla být 85 stupňů. Půllitrové nádoby - 20 minut, litr - 30, tři litry - 40. V případě potřeby je možné sterilizaci vroucí vodou, přičemž se zkrátí doba na 12, 20 a 30 minut..

Po dokončení sterilizačního postupu se konzervované meruňky musí stočit a nechat vychladnout na vzduchu.

Díky tomuto receptu můžete v zimě použít přírodní meruňky na želé, koláče, palačinky ..., omyté lahodným, ne sladkým kompotem. Chutné oranžové poloviny jsou užitečné v zimě, také pro zdobení zákusků.