Vynikající kompot meruněk a pomerančů na zimu nebo kompot fantastický
Teplé léto nás všechny kazí širokou paletou ovoce a bobulovin, které více než uspokojují potřebu vitamínů v těle.
Složení: meruňky, oranžový, voda, cukr
Čas do záložky: Léto
Ale také v této nádherné sezóně je každá hospodyňka zaměstnána přípravami na zimní období. Recept na tento úžasný kompot nenechá nikoho lhostejným. Koneckonců, nápoj připravený na zimu má jemnou chuť a nezapomenutelnou vůni. Tento neuvěřitelně jednoduchý recept je vhodný i pro ty, kteří nemají zkušenosti s konzervováním, protože tentokrát si můžeme uchovat lahodný kompot meruněk a pomerančů bez sterilizace. Recept s fotografiemi krok za krokem k vašim službám.
Ingredience pro kompot Fanta pro 3-litrovou nádobu:
- 1/3 3-litrové plechovky z meruněk;
- 1 oranžová;
- 200 gramů cukru;
- 2 l vody.
Jak vyrobit meruňkový a pomerančový kompot
Prvním krokem je příprava sirupu. Klíčem k dobře připravenému kompotu je dobře připravený sirup. Je známo, že pro všechny skupiny ovoce a bobuloviny se připravují sirupy různých poměrů, je tedy třeba přesně dodržovat recepturu. Jeho technika přípravy je velmi jednoduchá. Do vhodné nádoby nalijte 2 litry vody. Přidejte 200 gramů cukru do teplé vody (ne vroucí!). Směs se míchá a vaří se, dokud se cukr úplně nerozpustí.
Omyjte meruňky, rozdělte je na poloviny, vyberte z nich semena a složte čistý džbán.
Důkladně omyjte pomeranč a nakrájejte na stejné plátky s kůží, vložte s meruňky.
Vylijte vše horkým sirupem. Srolovat se, otočit víko dolů, vložit na tmavé místo, dokud kompot zcela nevychladne. Po ochlazení odneste do suterénu nebo spíž, kde je obrobek dokonale uložen.
Vynikající kompot meruněk a pomeranče zvaný „Fanta“ je připraven! Takový neobvyklý kompot bude velmi užitečný pro rodinnou oslavu, jeho jemná chuť a bohatá vůně dobytí každého!