Hruška kompot s meruňkami na zimu

Kompoty lze vařit z různých druhů ovoce. Někdo má rád kompoty pouze z jednoho druhu ovoce. Ale mám rád a chutná kombinace různých druhů ovoce. Kompakt hrušek a meruněk na zimu, recept s fotografií, kterou tentokrát nabízím, patří mezi mé oblíbené. V zimě vám takový nápoj připomene letní slunce, protože je žluté jako samotné slunce. A jeho chuť je jemná a příjemná. Meruňky s hruškami jsou dobrým tandemem, ze kterého se kompot stává úžasným osvěžujícím nápojem plným šťavnatého ovoce. Přestože hruškový kompot s meruňkami není jasně zbarvený, jeho chuť se vám bude líbit. Doufám, že stejně jako já spojíte různé druhy ovoce a najdete tu perfektní kombinaci. Možná se vám bude líbit hruškový a bezinky kompot.



Požadované produkty:
- meruňky - 200 gramů-
- hrušky - 200 gramů-
- voda - 2 litry-
- cukr - 200 - 250 gramů.



Nalijte cukr do horké vody a několikrát promíchejte lžičkou, aby byl cukr zcela rozpuštěn. Sirup vařte, dokud nevarí..



Omyjte meruňky do sirupu a přidejte nakrájené hrušky.



Z hrušek můžete jádro odstranit ocasy. Ale to je volitelné. Pokud máte čas, udělejte to. Můžete také jednoduše rozřezat hrušky na dvě nebo čtyři stejné části a odeslat je do kompotu..
Hlavní věc je, že ovoce je důkladně omyto..



Hruška a meruňkový kompot vařte asi 20 minut. Není nutné trávit kompot po dlouhou dobu, jinak místo plodů v něm některé plave.



Pak nalijte horké do sklenic a srolovat.



Uzávěry lze použít jak šrouby, tak i ty, které jsou válcovány speciálním drážkovacím klíčem. Chlazený kompot bude ještě sytější nažloutlý odstín. Umístěte nápoj do spíž pro dlouhodobé skladování.

V zimě, před otevřením kompotu a podáváním na stole pro hosty, jej chraňte po dobu 15-20 minut..

Výborný, chutný a aromatický nápoj si užije každý.

Dobrou chuť!
Vyzkoušejte také hruškový kompot.