Jak vařit sušený meruňkový kompot
Sušený meruňkový kompot Je velmi chutný a zdravý nápoj. Může se vařit po celý rok. I v létě, kdy zrají čerstvé meruňky, protože sušené meruňky na rozdíl od nich obsahují více léčivých látek.
Jak vyrobit sušený meruňkový kompot.
Složení:
- sušené meruňky - 255 g
- cukr - podle chuti
- voda - 2 litry
- kyselina citronová - 1,5 lžičky
1. Vyberte chutné, masité sušené meruňky, opláchněte je v teplé vodě.
2. Nalijte studenou vodu do samostatné pánve (smaltované), vložte čisté sušené meruňky, zahřejte na nízké teplo.
3. Do sušených meruněk přidejte trochu cukru.
4. Po vroucí vodě snižte teplotu, pokračujte ve vaření po dobu 5 minut, přidejte zbývající cukr.
5. K horkému kompotu přidejte kyselinu citronovou a míchejte.
6. Odložte pánev a nechte kompot vařit po dobu 6 hodin. Připravte zbývající sušené ovoce dýňová marmeláda se sušenými meruňkami.
Sušené meruňky a rozinky kompot.
Složení:
- rozinky, sušené meruňky - každá 155 g
- cukr - podle chuti
- voda - 5 litrů
Příprava:
1. Opláchněte rozinky a sušené meruňky.
2. Nalijte sušené ovoce do pánve, přikryjte vodou, vařte, vařte dvacet minut. Compote na zimu ze sušených meruněk a rozinek!
Složení švestek a sušených meruněk.
Složení:
- sušené švestky, sušené meruňky - každá po 1,2 šálku
- voda - 1 litr
- cukr -? brýle
Příprava:
1. Nalijte sušené švestky a sušené meruňky horkou vodou po dobu pěti minut, důkladně opláchněte, přeneste do malého hrnce, naplňte vodou, zapálte.
2. Po vroucí vodě snižte teplo, vařte po dobu patnácti minut, přidejte cukr, vařte dalších 5 minut, vyjměte z tepla. Prořezat kompot je zvláště užitečný pro malé děti..
Sušené meruňky, rozinky a švestky kompot.
Složení:
- cukr - 0,5 šálků
- rozinky, sušené meruňky - každý po 100 g
- sušené švestky - 220 g
Příprava:
1. Sušené meruňky, rozinky a sušené švestky, několikrát opláchněte čistou a teplou vodou a položte na talíř.
2. Do hrnce nalijte cukr, nalijte tři sklenice horké vody, vložte švestky, vařte 15 minut.
3. Přidejte rozinky a sušené meruňky, vařte dalších pět minut. Pokud jste si vzali příliš suché švestky, pak je předem namočte do teplé vody. Sušené ovoce kompot připraven!