Přírodní mandarinková šťáva - jak vyrobit mandarínkovou šťávu doma.

Vynikající mandarinková šťáva se vyrábí ve velkém množství v zemích, kde tyto milované citrusové plody rostou. Pokud si to však přejete, lze to snadno a jednoduše provést u nás. Mandarinkový džus má jasnou, bohatou barvu, vynikající chuť a pokud jde o užitečnost, není v žádném případě nižší než běžnější pomerančový džus.

Složení: mandarinka, cukr

K přípravě šťávy budete potřebovat:

- zralé mandarinky;

- cukr;

- voda.

Jak vyrobit mandarínkovou šťávu.

Vylisujeme a filtrujeme čerstvě vymačkanou šťávu z zralých mandarinek.

Smíchejte s horkým cukrovým sirupem (vařte vodu s cukrem v poměru 2: 1). Sirup by měl být 5krát menší než napjatá mandarinka.

Kombinovanou šťávu a sirup vařte 3 minuty, nalijte do sklenic, sterilizujte (v litru - půl hodiny) a otočte.

Přírodní šťávu z mandarinek skladujeme v chladném sklepě nebo ve sklepě, abychom zabránili znehodnocení produktu. Pokud takový prostor neexistuje, šťáva je uložena méně, ale v každém případě se ujistěte, že je chráněna před přímým slunečním světlem.

To je jemnost vaření. Všechno se dělá rychle a snadno. Doufám, že budete mít hodně mandarinek a určitě se pokusíte připravit mandarínkovou šťávu doma.