Mandarinkový džem v pomalém sporáku: tipy pro ženy v domácnosti
Mandarinkový džem v pomalém sporáku Je skvělou volbou pro dárky, které můžete udělat bez větších potíží.
Mandarinkový džem recept.
Složení:
- Marocké mandarinky - 1 kilogram
- studená voda - 5 sklenic
- vanilkové lusky
- cukr - 3,5 šálků
- citrón
1. Opláchněte mandarinky pod tekoucí vodou, nakrájené na čtvrtiny. Každou čtvrtinu nakrájejte na tenké plátky.
2. Citrony zpracovávejte stejným způsobem jako mandarinky.
3. Připravte citron a mandarinky do šálku, naplňte studenou vodou, přikryjte přilnavou fólií, nechte jeden den stát.
4. Vanilkové lusky podélně odřízněte, středem odstraňte nůž, přidejte citrusové plody.
5. Nasaďte šálek na plyn, vařte, snižte teplo, vařte 1 a 20 minut, za stálého míchání džemu.
6. Odstraňte džem z tepla, přidejte cukr, nalijte do sterilních sklenic.
Jak se vám líbí pomerančový a mandarinka jam?
Mandarinkový džem v multicookeru Redmond.
Složení:
- cukr - 820 g
- mandarinky -? Kg
- voda - 120 ml
Příprava:
1. Vložte čisté mandarinky do misky pro více vrstev, nalijte vodu, vařte 5 minut.
2. Mandarinky vyjměte a vložte je do studené vody. Voda musí být měněna po celou tu dobu.
3. Opláchněte misku.
4. V nádobě odolné vůči teplu promíchejte vodu s cukrem a dobře promíchejte.
5. Nalijte vodu do mísy až po spodní značku, misku tam položte sirupem.
6. Nastavte program "" Soup ", nastavte čas - 4 hodiny.
7. Po 30 minutách nakrájejte mandarinky na poloviny a namočte je do sirupu společně s kůží. Mandarinky předem promíchejte.
8. Zaseknutý džem vařte až do konce programu.
9. Otočte mandarinky tak, aby lépe absorbovaly sirup, nechte jej vařit 8 hodin.
10. Přeneste hotový mandarinový džem do připravených nádob.
Zkuste také originální džem z mandarinky.
Mandarinkový džem se skořicí a koňakem.
Složení:
- mandarinka - 1 kilogram
- koňak - 50 ml
- cukr - 420 g
- hvězdy anýzu hvězdy - 2 kusy
- vanilkový cukr - pár lžiček
- skořicová tyčinka
- vanilková tyčinka
Příprava:
1. Mandarinky bez slupky, semen, bílých filmů, rozebrané na plátky, nakrájené na polovinu.
2. Plátky mandarinky posypte cukrem, zahřejte je na mírné teplo.
3. Poté, co se objeví šťáva, přidejte koření a brandy, snižte teplo, vařte po dobu 15 minut, za občasného míchání.
4. Určete připravenost džemu na základě jeho konzistence. Lahodný mandarinkový džem připraven!
Pokud jste alespoň jednou vyzkoušeli mandarínkový džem, navždy ji zařadíte do seznamu povinných zimních příprav!