Jablečná šťáva na zimu, vařená v odšťavňovači

Jak uzavřít jablečnou šťávuJablečná šťáva je nápoj, o výhodách, o kterých se dá hodně mluvit. Toto je nejoblíbenější nápoj v Rusku. Je schopen nejen uhasit žízeň - minerály, stopové prvky a látky v něm obsažené mají příznivý vliv na trávicí systém.

Tento nápoj zaujímá vedoucí postavení na pultech obchodů. Pokud však existuje spiknutí jabloní, domácí nápoj vyrobený pomocí sklizně jablek nebude mít za následek skladování sortimentu..

Odšťavňování doma

Bohatá sklizeň jablek vám umožní připravit všechny druhy přípravků na zimu. Mnoho žen v domácnosti dává přednost sklizni šťáv z těchto plodů. Recepty na nápoj můžete rozšířit přidáním bobule a ovoce. Použití zařízení, jako je tlakový vařič, tento proces značně zjednodušuje, trvá méně času a nevyžaduje stálou přítomnost..

Konstrukce zařízení je jednoduchá. Montáž a příprava na práci trvá velmi málo času, zařízení sestává ze tří prvků:

  • Horní část je nádoba s otvory pro vypouštění odpařené kapaliny.
  • Prostředním prvkem zařízení je přijímač šťávy.
  • Dolní nádoba je určena pro vodu, která během zahřívání vytváří páru.

Všechny části zařízení by měly být před použitím důkladně omyty..

Chcete-li získat šťávu z domácnosti, existuje mnoho receptů na odšťavňovače, pro tento účel jsou vhodné plody jakékoli kvality. Po opláchnutí vodou musí být nakrájíme na plátky jakékoli velikosti. Současně odstraňte kapsli semen, červí díry a další možné ovocné vady..

Připravená hmota ovoce se umístí do horního kontejneru. Spodní část zařízení je naplněna vodou na úroveň doporučenou výrobcem. Kohout na přijímači šťávy musí být uzavřen.

Po instalaci na plynový nebo elektrický sporák začne zařízení fungovat od okamžiku, kdy se voda vaří a vytvoří se pára. Vyvinutá šťáva se shromažďuje v přijímači. Nádoba naplněná kapalinou se uvolní otevřením kohoutku p. Vypuštění obsahu do připravených nádob.

Nápoj určený k současné konzumaci se převádí do džbánu, pánev, džbán. Lepší je používat smalt nebo sklo.

Pro přípravu nápoje k uchování na zimu se šťáva shromážděná v nádobě nalije do suchých sterilizovaných nádob a uzavře se čistými suchými víčky.. Šťáva z přijímače nevyžaduje další sterilizaci.

Jedna svlékaná hmota může být doplněna novou částí zpracovaných jablek.

Recepty na napařování jablek v tlakovém hrnci vám umožní získat vitamínový nápoj, který zcela nahradí šťávy z řady značkové dětské výživy. Kbelík ovoce je dostačující k získání asi tří litrů nápoje.

Recept na zdravý nápoj ze sladké šťávy

Ovocné šťávy na zimuJablečná šťáva se hodí s mnoha plody a kořením. Zařízení pro získání ovocného nápoje lze použít k přípravě šťáv různých kompozic podle různých receptů.

Chcete-li získat sladkou šťávu na zimu pomocí odšťavňovače, musíte do zařízení vložit letní jablka a přidat do nich cukr v množství 400 gramů cukru na tři kilogramy ovoce. Letní odrůdy jsou šťavnatější a sladší

Příprava nápojů:

  • Naplňte spodní část zařízení vodou podle pokynů.
  • Umístěte spotřebič na plynový hořák nebo sporák.
  • Oloupejte šťavnaté letní odrůdy ovoce, nakrájejte na plátky a pevně vložte do horní části přístroje (síto)..
  • Jablka posypeme cukrem.
  • Když se voda vaří, vložte sítko do zařízení. Zavřete víko.
  • Kapalina odpařená z jablek se shromáždí do hodiny.
  • Shromážděný nápoj musí být vypuštěn kohoutkem do suchých sterilizovaných skleněných nádob.
  • Naplňte plechovky kovovými sterilními víčky.

Pikantní šťáva z odšťavňovače

Koření přidané do jablkového nápoje dodává šťávě specifickou pikantní chuť. Můžeme okamžitě říci, že tento nápoj připravený podle tohoto receptu je určen pro amatérky. Je připraven v běžném odšťavňovači. Dnes existují dva typy takových zařízení: elektrické a vyžaduje externí zdroj tepla. Externím zdrojem může být plynový hořák nebo varná deska.

Složky kořeněného nápojového receptu:

  • Jablka všeho druhu, dobře vyzrálá.
  • Cukr.
  • Koření: hřebíček, zázvor, skořice.

Recept na pití ze tří kilogramů jablek na podzim nebo v létě bude trvat asi hodinu. Koření lze posypat nasekaným ovocem, které se nalije do síta nebo vložit do malých gázových sáčků.. Postup zpracování ovoce je jednoduchý:

  • Způsob přípravy jablečné šťávyTlakový vařič připravený k práci podle pokynů je nainstalován na zdroji tepla.
  • Po zahřátí vody ve spodní nádobě byste měli nainstalovat horní část zařízení naplněnou nasekaným ovocem a kořením. Zakrýt víkem.
  • Vaření ovoce trvá jednu hodinu.
  • Otevřete kohoutek přijímače naplněného odpařenou tekutinou a horkou šťávu nalijte do suchých sterilních sklenic. Uzavřete kovovými víky.

Připravený nápoj je nutný skladujte na chladném a tmavém místě. Nápoj si můžete vzít ihned po přípravě.

Apple pije odšťavňovač

Bohatá sklizeň jablek a pohodlné zařízení vám umožní experimentovat se složením nápojů a reprodukovat vaše oblíbené recepty. Zahradní jahody, zpracované v odšťavňovači s jablky, jsou dobrou volbou šťávy pro každý den a pro zimní pochoutku.

Brzy v létě jablka a zahradní jahody (jahody) se používají jako hlavní ingredience v receptech. Poměr ovoce a bobulovin může být různý, chuť nápoje v každém případě bude mimořádného vzhledu a chuti.

Nápoj v odšťavňovači sestává ze standardních kroků:

  • Připravte odšťavňovač pro práci tak, že do spodní nádoby naplníte množství vody doporučené v návodu.
  • Umístěte zařízení na plynový hořák nebo varnou desku.
  • Jablka očistěte od poškození, vyjměte kapsli semen, nakrájejte ovoce na klíny.
  • Jahody důkladně opláchněte pod tekoucí studenou vodou, stonek odstraňte.
  • V okamžiku vroucí vody je nutné nainstalovat přijímač šťávy, poté naplnit síto ovocem a bobulemi v jakémkoli pořadí a přikrýt víkem.
  • Připravte sterilní nádoby ze suchého skla a kovová víčka.
  • Po hodině vypusťte výslednou tekutinu otevřením vestavěného kohoutku
  • Nádoby zakryjte víčky, dejte sklenice vzhůru nohama, přikryjte teplou přikrývkou a nechte, dokud se konzervovaný produkt úplně neochladí na pokojovou teplotu.

Rozmanité nápoje v odšťavňovači

Jak zavřít drink na zimuNa policích obchodů můžete vidět široký sortiment jablečných nápojů s různými plody, ovoce, byliny. Každá žena v domácnosti si může připravit vlastní sadu džusů pomocí sklizně její zahradní a zeleninové zahrady.

Míchání jablka a dýně v odšťavňovači je velmi jednoduché. Příprava jídla není obtížná. Výsledný nápoj je úžasný nejen v chuti, velmi jasná šťavnatá barva zaujme každého labužníka.

Pro lahodnou šťávu si musíte vybrat zralá jablka, dobře vyzrálou sladkou dýni.

Složení:

  • Jablka.
  • Dýně.
  • Cukr (volitelné).

Příprava jídla:

  • Omyjte zralé ovoce, odstraňte poškození a osivo tobolky nakrájené na plátky.
  • Dýně nakrájejte, odstraňte semínka, oloupejte, nakrájejte na malé kousky.
  • Připravte zařízení k provozu naplněním spodní nádoby vodou a zajistěte ohřev.
  • Od chvíle, kdy se voda vaří, je struktura sestavena, instalace nádoby na sběr šťávy a síta se směsí ovoce a zeleniny, zakryjte zařízení víkem.
  • O hodinu později se šťáva shromážděná v přijímači nalije do suchých sterilních sklenic. Pečete plechovky šťávy kovovými víčky pomocí sešívacího stroje.

Obraťte nádoby s konzervovanou šťávou vzhůru nohama a ochlaďte na pokojovou teplotu. V zimě skladujte ve sklepě nebo lednici

Recept na dietní jablko a mrkev talíř v odšťavňovač

Míchaná jablková a mrkvová šťáva je zvláště výhodná pro ty, kdo mají dietu. Úspěšně se používá v nabídce pro děti.

Jako přísady musíte vzít jablka plné zralosti, šťavnatou mrkev, pěstovanou bez použití chemikálií.

Metoda vaření ovocný a zeleninový nápoj:

  • Apple pít receptSestavte odšťavňovací zařízení, které se skládá ze tří nádob a víka.
  • Do nádoby na vodu nalijte vodu podle doporučení výrobce.
  • Umístěte odšťavovač na zdroj ohřevu a přiveďte vodu k varu.
  • Omyjte a loupejte jablka, vyjměte osivo a nakrájejte na plátky.
  • Oloupejte mrkev, odstraňte z povrchu ovoce tenkou vrstvu, nakrájejte na tenké talíře.
  • Naplňte sítko několika jablky a přidejte mrkev. Alternativní vrstvy, v případě potřeby posypané cukrem. Zakryjte jednotku víkem.
  • O hodinu později by měla být šťáva, která vstoupila do přijímače, nalita do suchých čistých nádob, předem sterilizovaných. Sbalte kovová víčka.

Otočte banky a přikryjte je přikrývkou nebo přikrývkou. Nechte vychladnout plechovky na pokojovou teplotu.

Polotovary šťávy skladujte v chladné místnosti.


Podívejte se na podobné recepty

» » Jablečná šťáva na zimu, vařená v odšťavňovači