Příprava pomerančové šťávy doma
Pomerančová šťáva je dnes docela populární. A to není překvapující, protože obsahuje obrovské množství vitamínu C, které je životně důležité pro tělo každého člověka. Mnoho lidí pije zakoupenou šťávu, ani nemyslím na to, z čeho se vlastně skládá. Proč však pít tuto chemii, pokud můžete doma rychle připravit přírodní osvěžující nápoj..
Výhody pomerančové šťávy
Orange je zdravé ovoce, které se doporučuje konzumovat denně pro aterosklerózu, nedostatek vitamínů a hypertenzi. Lékaři navíc doporučují tento nápoj používat u lidí, kteří mají problémy s nízkou kyselostí a špatným vylučováním žluči z těla..
Oranžový nápoj má zase úžasné složení vitamínů, protože obsahuje obrovské množství vitamínů: A a C, E a K a B.
Nápoj obsahuje velké množství stopových prvků, které mají pozitivní vliv na lidské tělo:
- Fluorid je důležitý pro prevenci zubního kazu a pro celkové posílení zubní skloviny.
- Fosfor stopového prvku pomáhá posílit kostní tkáň a zuby.
- Zinek je nezbytný pro normální syntézu bílkovin, růst nehtů a vlasů.
- Stopové prvky železa jsou zodpovědné za tvorbu hemoglobinu v krvi. Na druhé straně, s nízkým hemoglobinem, mnoho lékařů doporučuje denně na lačný žaludek konzumovat půl sklenice čerstvě vymačkané domácí pomerančové šťávy.
- Síra, která je hlavním derivátem syntézy proteinů.
Kromě těchto stopových prvků obsahuje nápoj mnoho organických kyselin a také užitečné proteiny. Obsah kalorií v čerstvě připraveném nápoji nepřesahuje 60 kcal na 100 gramů. Proto mohou šťávu konzumovat lidé, kteří ji mají mít nadváhu.
Účinek nápoje na lidské tělo
Nikdo nepochybuje o tom, že tento produkt má pro lidské tělo obrovský přínos. A to není překvapující, protože použití takového nápoje přinese nejen mnoho pozitivních emocí, ale také mnoho výhod pro tělo:
- Pitná šťáva pomáhá tělu posílit, a tím mu poskytuje potřebné množství vitamínů a minerálů.
- Podporuje vylučování cholesterolu z těla a také zvyšuje pružnost stěn krevních cév.
- Nápoj minimalizuje pravděpodobnost rakoviny.
- Pozitivně ovlivňuje náladu člověka, a také snižuje únavu.
- Má silné diuretické vlastnosti a má pozitivní vliv na trávicí systém.
- Při pravidelném používání se snižuje pravděpodobnost nachlazení a virových onemocnění, zejména v období jejich exacerbace.
Odšťavňování doma
Mnozí se diví, jak udělat pomerančový džus, a zároveň vůbec nepřemýšlejí o tom, jak je to jednoduché a rychlé. Takový nápoj dokonale uhasí žízeň v horké sezóně a na slavnostním stole se stane skutečným vrcholem a nahradí zabalené protějšky.
Citronový nápoj
K přípravě takového nápoje budete potřebovat následující složky:
- Malé pomeranče - ne více než 3 kusy.
- Citronová šťáva - 3 polévkové lžíce. Nejlepší je vzít čerstvě vymačkanou citronovou šťávu.
- Jedna sklenice cukru.
- Voda při pokojové teplotě - 3 polévkové lžíce. Voda musí být nejprve převařena a mírně ochlazena.
Kroky vaření:
- Prvním krokem je příprava pomerančů. Potřebují předpranépod horkou vodou. To by mělo být provedeno opatrně, protože kůže bude také použita pro vaření..
- S pomocí odšťavňovače, který může být buď ruční nebo mechanický, je veškerá šťáva vytlačena z ovoce. Pak zbývající dort v žádném případě nestojí za to zahodit.
- Výsledná buničina se převede do nádoby, načež se přidá cukr a citronová šťáva, stejně jako voda. Celá tato směs by měla být ponechána po dobu alespoň 2 hodin, aby mohla infundovat..
- Poté se dříve napnutá kapalina z nádoby kombinuje s dříve vytlačenou šťávou. A znovu, nechte alespoň dvě hodiny. Produkt je připraven k použití. V případě potřeby můžete do něj přidat kostky ledu nebo větvičky máty.
Zmrazená ovocná šťáva
Toto ovoce je tak jedinečné, že vám umožňuje vyrábět skvělé džusy i z předmraženého ovoce. Kromě toho je technologie výroby pomerančové šťávy doma tak jednoduchá, že to dokáže i dítě..
Povinné složky:
- Velké pomeranče - 2 kusy.
- Cukr - 500 gramů.
- Voda 4 litry.
- Kyselina citronová asi 20 gramů.
Kroky vaření:
- Nejprve musíte pomeranče umýt pod horkou vodou. Poté opařte vroucí vodou. Tato aktivita může pomoci odstranit stávající hořkost a odstranit vosk, který často pokrývá ovoce..
- Poté jsou pomeranče otírány do sucha a odesílány do mrazničky na jeden den. U této metody bude hotový produkt sytější..
- Po chvíli, po vyjmutí ovoce z komory, stojí za to nechat je na povrchu po dobu nejméně 15 minut, aby se mohli trochu rozmrazit. Pak je musíte nakrájet na malé kousky nebo projít mlýnkem na maso.
- Výsledná směs se nalije do vody a trvá po dobu alespoň jedné hodiny. Během této doby může voda plně saturovat chuť pomeranče..
- Dále stojí za to oddělit samotnou šťávu z ovocných částic. To se nejlépe provede sítem. Po úplném odstranění částic se přidá cukr a kyselina citronová.
Po důkladném promíchání čerstvé šťávy, dokud se cukr úplně nerozpustí, nechte jej vařit alespoň 2 hodiny, poté je pomerančový džus připraven k použití..