Nakládané šípy česneku. Jak nakládat šipky a česnekové listy na zimu je rychlý recept.

Nakládané šípy česneku, sklizené společně s mladými zelenými listy, ne méně než samotná pažitka posílí imunitní systém, pomůže v boji s aterosklerózou a hypertenzí. Nejčastěji jsou jednoduše zahozeny. Ale horlivé manželky pro ně našly vynikající využití - obstarávají je doma pro budoucí použití. Marinované, jsou neuvěřitelně chutné a vaření bude trvat doslova minuty. Jen zkuste tento recept na rychlé vaření.

Složení: cukr, sůl, Šípky česneku, česnek

Jak nakládat šípy česneku s mladými listy na zimu.

Jemné, čerstvé listy a šípy nakrájejte na kousky.

Blanch po dobu 2 minut a po ochlazení pod vodou vložte pevně do teplých nádob, nalijte do vroucí marinády.

Pro nalití marinády: 50 gramů soli a 50 gramů cukru rozpuštěných v 1 litru vody - 2 minuty. vařit. Nechte ji mírně vychladnout a přidejte 100 gramů 9% stolního octa.

Sklenice se šípy by měly být vyplněny 1,5 cm pod horní stranou, sterilizovány pod víky po dobu 5 minut, okamžitě utěsněny.

Polotovary jsou dokonale uloženy v místnosti i v běžné teplé spíži.

V zimě výsledek překoná očekávání. Pikantní, voňavé nakládané šípy a česnekové listy jdou úžasně se sýrem, vejci, rybami, masem. Jsou dobré s majonézou a chutnou a zakysanou smetanou ... Z tohoto přípravku získáte vitamíny, potěšení a podporu energie a nebudete se bát žádných dalších kalorií.