Jak vařit hovězí guláš pro budoucí použití nebo domácí hovězí guláš.
"Jak rychle a chutně vařit guláš na oběd?" - otázka, se kterou jsou ženy v domácnosti často zmatené. Nejlepší možností je připravit hovězí guláš pro budoucí použití. Šťavnaté a nežné, osloví nejen dospělé, ale i děti. Poté, co jste strávili pár hodin jednoduchou a uspokojivou přípravou, můžete během pracovního týdne diverzifikovat rodinné menu a ušetřit spoustu volného času pro sebe.
Složení: voda, hovězí, nové koření, mletý červený pepř, majoránka, sůl, česnek
Začínáme přípravu hovězího gulášu tím, že se maso nakrájené na kostky nebo kostky dáme vařením spolu s jemně nasekanou cibulkou a přidaným tukem, vaříme ve vlastní šťávě.
Hovězí sůl, vařte červené a nové koření, trochu majoránky, přidejte česnek.
V případě potřeby doplňte během vaření vodu. Pokud chcete, aby guláš skončil v želé, přidejte na pánvi odvar dobře vařené chrupavky, kostí a kůže.
Hovězí guláš je připraven, pokud se při řezání z masa uvolní bezbarvá nebo mírně načervenalá tekutina.
Hotové maso vložte do sklenic a nalijte vývar, ve kterém se vaří.
Sterilizujte litrové plechovky po dobu nejméně 1 hodiny 45 minut, 0,5 litru - 1 hodinu 15 minut.
Lahodný guláš lze také připravit z okurek, papriky a jiné zeleniny. Způsob vaření je stejný.
Tento domácí hovězí guláš je ideální pro jakoukoli přílohu - pohanka, rýže, těstoviny, brambory. Oběd nebo večeře s gulášem „ve spěchu“ neodmítnou neočekávané hosty ani členy domácnosti.
Uživatel YouTube, Sergej Sergejevič, předvedl a sdělil dvě verze videorekordéru, který dobře ukazuje, jak vařit hovězí guláš na guláš..