Jak si vyrobit kuřecí rolku: skvělé recepty

Jak si vyrobit kuřecí rolku, aby to bylo šťavnaté a chutné? Známe odpověď na tuto otázku, proto vám ji rádi sdělíme..

Kuřecí rolka recept.
Složení:
- slepice
- cibule
- houby
- sůl
- vařené vejce
- strouhaný sýr
- pepř
- Miláček
Příprava:
1. Prvním krokem je příprava kuře. Musíte ho nakrájet tak, aby z něj byl získán plochý „list“ masa - vrstva masa na kůži. Nejdůležitější věcí v procesu řezání je nechat pokožku nedotčenou..
2. Opatrně nakrájejte kuře podélně, abyste odstranili páteř. Nejprve proveďte řez na jedné straně a poté na druhé straně. Výsledkem bude „rám“, od kterého by se maso mělo oddělit. Nůž musí být používán velmi opatrně, aby nedošlo k poškození pokožky.
3. Oddělte sternum a páteř loupáním masa nožem. Aby nedošlo k odtržení kůže a přebytečného masa během procesu řezání, musíte prokázat maximální úsilí a dovednosti.
4. Nyní odstraňte 2 křídlové phalangy. K odstranění tubulárních kostí použijte ostrý nůž k proříznutí šlach kolem chrupavky.
5. Z masa postupně „vykrojte“ kost a v případě potřeby odřízněte šlachy.
6. Vytáhněte kost a střihněte nohy podélně ke kosti.
7. Odstraňte zbytečný tuk a malé kosti. Blank pro roli je připraven! Pokud máte nějaké dotazy, můžete si prohlédnout „jak vařit kuřecí rolka video".
8. Umístěte kuře tak, aby tvořilo obdélník. Položte kousky masa, které jste nakrájeli na hrudní kost, na místa, kde jste omylem roztrhali vrstvu masa nebo kůže.
9. Pepř a sůl vašeho ptáka, položte na desku potaženou přilnavou fólií, přikryjte plastem nahoře a trochu odlepte.
10. Připravte náplň: smažte cibuli s houbami, přidejte strouhaný sýr, vejce, promíchejte.
11. Role pečlivě svinujte, dejte ji na přilnavou fólii, několikrát ji složte, konce zalepte fólií, svinujte nití, vařte ve vroucí vodě 40 minut.
12. Ochlaďte vařenou rolku, obalte sojovou omáčkou nebo medem, pečte 20 minut v troubě.
Mimochodem, roli lze zapnout novoroční nabídka 2014.

Jak vařit kuřecí rolka fotka.
Jak se vám líbí plněné kuře?
Kuřecí rolka s švestkami.
Složení:
- kuřecí řízek - 520 g
- vlašské ořechy - 55 g
- švestky - 15 kusů
- hořčičná semínka - pár lžiček
- zakysaná smetana, máslo - každá po 50 g
- sůl pepř
- sojová omáčka - pár polévkových lžic

Příprava:
1. Kuře připravte stejným způsobem jako v prvním receptu nebo hotové kuřecí filé.
2. Sterilizujte švestky ve vroucí vodě, aby bylo měkké, odstraňte semínka a nakrájejte na proužky.
3. Rozdělte vlašské ořechy na kousky, nakrájejte na maltu.
4. Smíchejte hořčici se zakysanou smetanou.
5. Kuřecí maso namažte výslednou směsí, solí a pepřem.
6. Nasaďte sušené švestky a vlašské ořechy na hranu filé.
7. Opatrně zabalte roli, smažte na pánvi a po jejím upevnění.
8. Po smažení vložte rolku do formy, nalijte trochu vody, přidejte olej a sojovou omáčku, přikryjte víčkem, vložte do trouby.
Změňte zbývající zaseknutý papír na jam "Švestka v čokoládě.""