Hovězí guláš v rajčatové omáčce - recept s fotografiemi krok za krokem vaření s konzervovanými fazolkami v pánvi

Popis

Hovězí maso v rajčatové omáčce - jídlo gruzínské kuchyně, které se vyznačuje jasným vzhledem a nepřekonatelnou vůní. Příprava masa na bázi masa s přídavkem fazole, feferonky a česneku. Tuto pochoutku se určitě bude líbit každému. Vařit ji může i nezkušená hospodyňka, která doma nikdy takové pokrmy neučinila. To rozhodně není těžké. O tom budete přesvědčeni ze své vlastní zkušenosti, když se seznámíte s podrobným receptem a vizuálními fotografiemi..

Koupit hovězí maso pouze na důvěryhodných místech. Použijte oříznutí. Je mnohem měkčí a šťavnatější než kterákoli jiná část těla. Bude tedy potěšením jej vařit, a co je nejdůležitější - rychle..

Přidejte česnek a koření pro aroma a chuť a horký červený pepř pro štiplavý pocit.. Mouka nejvyšší kvality je nezbytná pro posypání masa před smažením.

Koupit fazole konzervované v plechovce již v rajčatové omáčce. Produkt se prodává v jakémkoli supermarketu, takže to nebude problém.

Dnes vám řekneme, jak doma vařit gruzínské hovězí jídlo v rajčatové omáčce. Přečtěte si více o prezentovaném receptu a dále krok za krokem.

Začněme spolu vařit!

Ingredience

• Hovězí svíčková - 200 g
• Konzervované fazole - 400 g
• Stroužky česneku 1
• Chili pepper 1/2 ks.
• Mouka nejvyšší kvality - 2 lžíce. l.
• Stolní sůl podle chuti
• Mletý černý pepř podle chuti

Kroky

1. Nejprve si připravte všechny potřebné ingredience..

   

2. Vezměte hovězí maso a opláchněte ho pod tekoucí teplou vodou. Potom osušte papírovými ručníky. Poté maso nakrájejte na malé kousky a porazte je kuchyňským kladivem.. Fotografie z receptu krok za krokem ukazuje, jak to udělat..

   

3. Pak nakrájejte jídlo na malé kousky. Sůl a pepř.

   

4. Polotovary posypte prémiovou moukou na všech stranách.

   

5. Potom vezměte česnek a nakrájejte jej na hřebíček. Umyjte česnek červenou feferonkou. Rozemelte tyto ingredience na malé kousky, jak je znázorněno na fotografii..

   

6. Nalijte trochu slunečnicového oleje do připravené pánve nebo pánev. Umístěte na sporák a nádobu zahřívejte. Přidejte česnek a pepř, aby se vařilo. Předpokládaná doba vaření - 6 minut.

   

7. Po uplynutí stanovené doby přidejte nasekané hovězí maso k předchozím výrobkům. Smažte na mírném ohni. Míchejte občas, takže nic nepálí.

   

8. Po 10-15 minutách přidejte na pánvi 400 g fazolí v rajčatové omáčce. Zamíchejte a dochutíme solí podle chuti. Po uvaření obsahu nádoby vyjměte ze sporáku.

   

9. Takže hovězí guláš v rajčatové omáčce je připraven! Podávejte omáčku s masem jako doplněk špaget, brambor, hub, zeleniny. Doufáme, že budete vařit jídlo více než jednou podle našeho podrobného receptu s fotografií. Dobrou chuť!