Solené angrešt na zimu

Několik let v řadě připravuji solené angrešt na zimu. Toto je velmi užitečná šablona. Tímto uzavírám angrešt, protože z těchto bobulí plníme jakýkoli druh masa. O zvláštních svátcích plníme kachnu nakládaným angreštem. Stejným způsobem můžete péct vepřové kapsy plněním vepřových kotletů a posypáním sýrem, poslat je do trouby na pečení. Dokonce i králík chutná skvěle, pokud si ho upečete do rukávu. Jak víte, existuje mnoho způsobů, hlavní věcí je sůl nebo okurka. A připravil jsem pro vás recept! Je to docela jednoduché a každá nováčka v domácnosti to bude schopna vařit. Pro zkušené hostesky to bude snazší než parní tuřín. Zapište si tento recept do poznámkového bloku a používejte ho každý rok..


Přísady pro výrobu solených angreštů na zimu
Požadované produkty:
- Voda - 0,5 l-
- Angrešt - 0,5 kg-
- Sůl - 20 gramů.



Vyřeďte angrešt a odstraňte všechny ocasy
Rozdělte angrešt a odstraňte všechny ocasy a suché květenství, které jsou stále na ovoci. Opláchněte bobule a zlikvidujte v cedníku. Kapičky vody odteče a bobule téměř uschnou..


opláchněte angrešt
Pro tento recept je vhodná zelená angrešt, který bude po stisknutí stále těžký. Také, takový angrešt bude chutnat kyselý, ale toto je nejvhodnější volba pro takový recept..


připravit okurku
Připravte solanku. Nalijte sůl do vlažné vody a promíchejte, aby se sůl rozpustila.


Přidejte angrešt
Potom do ananasu vložte angrešt a nechte je marinovat.


do bank
Proces marinování bude trvat asi 4 hodiny. Poté z misek odstraňte angreštové bobule a vložte je do sklenic..


vařte marinádu a nalijte angrešt
Vařte zbývající marinádu a nalijte jí angrešt. Sklenice by pak měly být pasterizovány po dobu 10-15 minut. Poté je zakryjte víky a pevně utěsněte.


Solené angrešt na zimu
Tento obrobek skladujte na chladném a tmavém místě. A příležitostně je otevřete a používejte podle pokynů.
Dobrou chuť!

Ukazuje se, že o nic méně chutné a pikantní solené citrony.
Podívejte se na podobné recepty

» » Solené angrešt na zimu