Správné domácí angreštové pyré. Jak vyrobit angreštové pyré.

Je třeba uvařit takové lahodné pyré z zralých angreštů, protože v tomto okamžiku bobule obsahují největší množství cukru, vitamínů a dalších užitečných látek.

Složení: angrešt, cukr
Čas do záložky: Léto

Pokud místo cukru použijete med, získáte neobvyklý med - angreštový džem.

Obrázek - zralý, angrešt

Chcete-li si doma připravit ten pravý angreštový pyré, budete potřebovat:

- angrešt, 1 kg.

- cukr, 0,5 - 1 kg. (nebo med ve stejném množství).

Výroba angreštového pyré na zimu.

Omyjte bobule ve vodě a protřepejte sítem. Smažené brambory smíchejte s cukrem nebo medem, zapálte, přiveďte k varu a nalijte sklenicemi.

Uzavřete víky a otočte je, dokud nebude zaseknutý papír zcela vychladnout.

Fotografie. Angreštové pyré

Protože angrešt je jednou z nejnižších alergenních potravin, můžete domácí pyré bezpečně použít pro vaření malých dětí a přidat do kaše místo cukru. Pro starší děti a dospělé si můžete připravit lahodný dezert s tímto lahodným angreštovým pyré: smíchejte se šlehačkou, posypte strouhanou citronovou kůrou a podávejte!