Jablka s hruškami v jejich vlastní šťávě na zimu

V zimě hoduji na jablka a hrušky, vezmi můj recept do provozu. Je to velmi jednoduché a praktické. Jablka s hruškami v jejich vlastní šťávě na zimu jsou chutná a jedí s radostí všichni příbuzní vši. Můj synovec, když přijde na návštěvu, vždy žádá, aby otevřel ovocný talíř a s velkým potěšením je jeden po druhém. Je mu pouhých 5 let, takže takové pochoutky velmi miluje. Také z takových plodů v zimě vyrábím želé a džem pro děti. Nakupuji želé v pytlích, rozprostřené podle pokynů. Do misky jsem dal konzervované ovoce a nalil želé. Když takový dezert ztuhne, ukáže se, že má velkolepý vzhled. Můžete také péct koláče s hruškou a jablkovou náplní. Jak víte, konzervované ovoce lze použít v jakékoli formě, hlavní věc je použít recept a připravit jablka a hrušky na zimu.



Požadované produkty:
- jablka - 300 gramů-
- hrušky - 300 gramů-
- granulovaný cukr - 250-300 gramů.



Hrušky jsem rozřezal na 2-4 díly.



Odstraňuji jádro, semena a ocasy nožem.



Stejně jsem řezal jablka.



Připravené ovoce jsem dal do sterilních sušených sklenic. Pro takovou přípravu vždy počítejte a berte v úvahu okamžik, kdy odříznete ovoce a sníží se jeho hmotnost, takže je lepší koupit trochu více ovoce, abyste jistě naplnili sklenice na vrchol.



Usnul jsem s granulovaným cukrem.



Naliju vařící vodu na ovoce ve sklenicích, takže jablka a hrušky jsou zcela pokryty tekutinou.



Plechovky jsem dal pasterizovat v teplé vodě.



Pasteurizujte celkem 15 minut a poté otočte sklenice tak, aby z nich nevycházelo teplo.



Je také vhodné přikrýt sklenice přikrývkou a nechat je přes noc. Proces sterilizace bude pokračovat pod přikrývkou a chlazení pomalu prodlužuje dobu skladování. V zimě otevírám takový blank pro celou rodinu a každý si může s potěšením vybrat jablko nebo hrušku.
když miluješ zmrazené ovoce, poté si zapište recept a vařte.
Dobrou chuť!