Konzervované sladké hrušky ve vlastní šťávě na zimu - jednoduchý domácí recept.

Konzervované sladké hrušky ve vlastní šťávě na zimu

Pokud máte rádi přírodní přípravky s minimem cukru, pak vám určitě bude vyhovovat recept „Sladké hrušky konzervované v jejich vlastní šťávě“. Představím vám jednoduchý a cenově dostupný, dokonce i nováček v domácnosti, domácí recept na to, jak uchovat hrušky na zimu.

Složení: hrušky, citronová kyselina, cukr

Hrušky

Vaření začíná tím, že dobře vyzrálé (šťavnaté), ale stále docela tvrdé hrušky, je musíme umýt a loupat a samozřejmě se zbavit semen.

Oloupanou hrušku nakrájejte na plátky stejně velké a pevně složte do skleněné nádoby. Plníme ovoce jen po ramena.

Do každé nádoby přidejte cukr a kyselinu citronovou (2 lžíce cukru a 4 gramy kyseliny na litr nádoby).

Nádoby naplněné hruškou sterilizujte ve vroucí vodě. Banky s objemem půl litru - 15 minut, litrové plechovky - 20 - 25 minut a kapacitou 1,5 - 2 litry - 25 - 40 minut.

Pro hrušky konzervované na zimu podobným způsobem můžete snadno najít použití: použijte je k doplnění různých dezertů, salátů, želé - kompotů a lahodného plnění pečiva. Taková je jednoduchá domácí metoda pro konzervování hrušek na zimu. Čím jednodušší je obrobek, tím lépe!


Podívejte se na podobné recepty

» » Konzervované sladké hrušky ve vlastní šťávě na zimu - jednoduchý domácí recept.