Nakládané papriky s jablky: recept na výrobu pepřových plátků - nejen pro jídlo, ale také pro krásu.

Marinované papriky s jablky jsou prázdné, což není u našich stolů příliš běžné. Mnoho žen v domácnosti neriskuje míchání ovoce a zeleniny do jednoho kusu. Ale jakmile uděláte takové neobvyklé uchování, stane se z něj zimní zimní jídlo..

Složení: paprika, cukr, ocet, jablka

Jak vařit nakládané papriky s apple klíny na zimu.

Bude to skvělé, pokud si můžete připravit blank z paprik různých barev s přídavkem jablek Antonov. Proto se pokuste vzít 3 kg červené, zelené a žluté papriky.

Ovoce nakrájejte na čtvrtiny, nezapomeňte semena odstranit.

Připravte Antonovku stejným způsobem.

Dále je třeba uvařit jednoduchou marinádu: voda (4 l), ocet (300 ml), cukr (800 ml).

Začneme v něm blanch a pak pepř. Udržujeme jablka v marinádě - 5-7 minut a pepř - 3-4 minuty.

Takto připravené výrobky by měly být umístěny do litrových nádob ve stejných vrstvách, aby obrobek vypadal esteticky příjemně.

Přiveďte marinádu znovu k varu a nalijte jablka a pepř.

Z 6 kg zeleniny a ovoce se ukáže, že se dá do zásobníku šest litrů plechovek z pepře a jablek.

Vynikající paprika, nakládaná klíny, se hodí k horké vepřové šunce. A můžete dát krásnou sklenici takové prázdné na polici jako kuchyňský dekor.