Marinované cukety s jablky a mrkví na zimu - originální recept na přípravu a marinádu.

Marinované cukety s jablky a mrkví připravené na zimu podle tohoto originálního receptu jistě nejprve zaujme hosteska svým krásným vzhledem a neobvyklým marinádovým receptem, poté se domů a hostům bude líbit s neuvěřitelně příjemnou chutí.

Složení: cuketa, listy laktinidie, listy citronové trávy, Miláček, mrkev, sůl, jablka, jablečný džus

Začínáme konzervovat cukety s tím, že musíte brát nejmladší cukety bez semen, sladkých a kyselých jablek a pestrobarevných mrkví. Musíte je vzít ve stejných částech nebo podle svých vlastních preferencí.

Nakrájejte jablka na úhledné plátky, cukety - na kruhy nebo půlkruhy (můžete je dokonce nakrájet hvězdičkami), mrkev - šikmé kruhy.

Položte zeleninu, ovoce a kořeny ve vrstvách nebo v náhodném pořadí do třílitrových čistých nádob.

Tento neobvyklý domácí přípravek bude také vyžadovat neobvyklé koření: laktinidie a listy citronové trávy. Do každé nádoby můžete vložit několik z nich..

Dále všechny tyto neobvyklé a jasné obrobky nalévají stejnou neobvyklou marinádu, která se přirozeně vaří.

Marináda musí být vyrobena z jablečné šťávy (2 skleničky), artéské vody (500 ml), tekutého lehkého medu (50 ml), soli (1,5 lžičky L.).

Marinádu nalijte pod horní část nádoby, rychle je uzavřete a přikryjte teplou přikrývkou pro současnou sterilizaci a postupné úplné ochlazení lahodné nakládané svačiny.

Cuketa marinovaná podle tohoto původního receptu na zimu jde ke stolu jen s ranou! Jsou zvláště dobré pod pečenou vepřovou nohou nebo tukovou vánoční husou. Zvládněte přípravu a tento originální cuketový blank bude nejlepší svačinu u vašeho stolu.