Zmrazená máta - recept s fotografií, jak správně zmrazit čerstvé listy v chladničce na zimu

Popis

Zmrazená máta bude jednou z nejužitečnějších příprav na zimu. Kdo neslyšel o výhodných vlastnostech této rostliny dnes? Takové zelené se široce používají k výrobě různých léčiv a antibakteriálních léčiv. Máta peprná je jedním z nejlepších sedativ, a proto je čaj z máty považován za prospěšný. Tento přírodní produkt je bezkonkurenční a jeho vůně se používá k vytvoření široké škály parfémů a dalších příchutí. Čerstvá máta je cenný produkt, který musíte jen zkusit zachránit na zimu..

V tomto podrobném fotoreceptu vám řekneme, jak snadno, rychle a správně zmrazit mátou na zimu. Tímto způsobem nebudeme používat tepelné zpracování, jak je tomu často u bylin, ve snaze zachovat maximální užitečné vlastnosti této rostliny.. Je-li to nutné, může být taková mincovna po sklizni v zimě sušena a použita jako koření nebo může být uvařen velmi aromatický přírodní čaj.. Zmrazenou mátou lze také použít k vytvoření chutných dezertů a dalších pokrmů - je jen na vás, jak později takový blanket použít..

Začněme mrazivou mátou na zimu doma nejjednodušším a nejdostupnějším způsobem.

Ingredience

• Máta podle chuti

Kroky

1. Nejoblíbenější odrůdou máty v naší zemi je máta peprná. Ve skutečnosti si můžete vybrat absolutně jakoukoli mincovnu a připravit ji v množství, v jakém chcete. Vše, co potřebujeme pro vaření, je samotná máta a nádoby, ve kterých bude uložena.

   

2. Odřízněte stonky máty tak, abychom dostali stejné větve jako na fotografii. Je to nejen esteticky příjemné, ale také velmi pohodlné..

   

3. Nalijte studenou vodu do umyvadla a spusťte do ní veškerou mincovnu, pečlivě ji opláchněte, vypusťte vodu a na oplátku nalejte novou vodu. Postup opakujeme ještě několikrát, dokud voda přestane být zakalená..

   

4. Čistý ručník rozprostřeme na rovnou plochu, položíme na něj mátu, zabalíme do hadříku: tímto způsobem se zcela zbavíme vlhkosti a zároveň nebudeme trávit mnoho času a nepoškozujeme listy.

   

5. Čisté a suché větvičky máty rozdělujeme na malé svazky po 3 kusech. Rozložili jsme tyto paprsky do stejné vzdálenosti od sebe v sáčku se zámkem.

   

6. Jemně otočte mincovní roli v sáčku, dříve sponu pevně upevněte. Připravené balíčky zasíláme do mrazničky, dokud nejsou úplně zmrazené.

   

7. Je nemožné podrobit mátu druhotnému zmrazení, proto je tak pohodlné, že v každém balení máme několik malých svazků. Jedna taková bylina může být odstraněna, naplněna vroucí vodou a vyrobena z čaje a zbytek může být vrácen do mrazničky.

   Zmrazené lístky máty v lednici jsou připraveny.

   

   Hezký čaj!