Cherry mincovna kompot na zimu: krok za krokem recept s fotografií

Sweet cherry je úžasný bobule, která chutná skvěle nejen čerstvě, ale také v konzervách. Kompost vyrobený z těchto bobulí dokonale uhasí žízeň, zejména v létě. Ale jak, chci si vzít na léto léto se mnou na zimu. Existuje mnoho způsobů, jak vařit třešňový kompot, ale někdy chcete vyzkoušet něco nového. Přidání máty pomůže diverzifikovat recept na tento nápoj a doplní škálu chutí..

K vaření bereme třešně s kostí a čerstvou aromatickou mátou. Používáme také malé množství kyseliny citronové, což pomáhá prodloužit skladovatelnost. Seznam uváděných složek se počítá pro jednu nádobu o objemu 3 litry..

Složení:

1. 300-400 g bobule

2. 300-400 g cukru

3. 1 lžička kyselina citronová (se sklíčkem)

4. 1-2 větvičky máty

Sladké třešně a máta kompot pro zimu: krok za krokem recept. Příprava

Nejprve připravíme sklenice, opláchneme čisticím prostředkem a sodou, nalijeme vroucí vodou. Dbejte na to, aby nedošlo k opaření a nedocházelo ke změnám teploty..

Existuje i jiný způsob sterilizace plechovek. Buď na konvici nebo pečení v troubě.

Přiveďte k varu velké množství vody.

Důkladně se umyjte, řapíky odstraňte a nechte půl hodiny studenou vodou.

Myjeme větvičky máty.

Vložte třešně do sklenic, přidejte cukr a kyselinu citronovou.

Posíláme máty s větvičkami.

Nalijte bobule horkou vodou.

Zakrýt a srolovat.

Sklenice položíme na povrch, který je pokryt ručníkem a rohlíkem, a čekáme, až se cukr rozpustí.

Položíme plechovky vzhůru nohama a necháme vychladnout.

10. Když jsou plechovky studené, otočte se a nechte je na další den..

Pokud víčka na plechovkách nejsou vyboulená, udělali jste všechno správně. Předložit kompot do sklepa před zimou.