Voňavá máta a citronová marmeláda. Recept - jak vyrobit domácí mátový džem.
Možná bude někdo překvapen: jak vyrobit mátový džem? Nebuďte překvapeni, ale můžete si připravit lahodný aromatický džem z máty. Kromě toho je také chutná a zdravá a podle vůně je jednoduše magická.
Složení: voda, řeřicha, citrón, máta, cukr
Čas do záložky: Léto
Složení:
listy máty se stopkami - 300g,
cukr - 1 kg,
citron - 1ks,
voda - 0,5 l.
Výroba jamů
Omyjte citron, jemně nasekejte, aniž byste oddělili kůru. Skartováno máta a přidejte citrón do vroucí vody. Vařte 10 minut a vyčleňte na jeden den.
Další den přidejte cukr. Vařte do měkka, 35-40 minut. Nalijte horké do sklenic, srolovat.
Někdy si připravím trochu doplněný recept, ale potřebuji druhý citron. Princip je stejný, jediná věc je přidat jemně nasekanou (nejlépe strouhanou) kůru druhého citronu do vývaru druhého dne vaření.
Nejčastěji takový voňavý mátový džem nestojí za to před zimou - je konzumován na podzim. Dobrá kombinace podnikání a potěšení. Souhlasíte, že velmi jednoduchý, i když spíše zdlouhavý recept na to, jak vyrobit mátový džem s citronem.
Užijte si kouzelný čaj.