Jednoduchý a lahodný dýňový džem se žlutou švestkou a mátou

Podzim zaujme svými zlatými barvami, proto si chci tuto náladu uchovat i v chladných zimních dnech. Dýňová a švestková žlutá třešňová švestková marmeláda s mátou je vynikajícím řešením pro kombinaci a získání požadované barvy a chuti sladkého kousku.

Složení: třešňová švestka, máta, cukr, dýně

Dýně bude dávat její barvu, chuť a výhody. Cherry švestka dodá vůni a kyselosti. Mincovna přinese svou vlastní notu jedinečné vůně a spojí ingredience do jediného celku. Tento jednoduchý recept s fotografiemi krok za krokem pomůže připravit takový neobvyklý džem..

Potřebujeme:

dýně 200 g;

třešňová švestka 200 g;

cukr 300-400 g;

máta 1-2 větvičky (podle chuti).

Jak vyrobit dýňový a švestkový džem

Začněte vařit džem, první věcí, kterou musíte udělat, je připravit všechny produkty, které jsou v něm obsaženy.

Oloupejte plátek dýně, vyjměte semena, umyjte. Opláchněte třešňové švestky pod tekoucí vodou, vytřiďte je tak, aby zde nebyly žádné zkažené bobule.

Odstraňte semena z třešňového švestky rozkrájením bobule na dvě části. Dýně nakrájejte na proužky a poté na malé kostky jako na fotografii.

Do vhodné nádoby nalijte dýňové kostky a plátky třešní. Posypeme cukrem, aby bobule a dýně začaly odšťavňovat.

Přidejte větvičky máty. Míchejte a nechte několik hodin.

Když jsou švestky a dýně šťávy, měli byste poslat nádobu s džemem na oheň.

Přiveďte obsah k varu. V tomto okamžiku se v domě okamžitě rozšíří magická vůně. Vařte na mírném ohni maximálně 15 minut za občasného míchání. Na konci vaření může být mincovna odstraněna, již obrobku dala jeho chuť a aroma.

Nalijte hotový dýňový džem do připravené sklenice.

Uzavřete speciální víčka. Otočte oranžové pochoutky a přikryjte je teplým ručníkem. Nechte vychladnout. Nakonec skladujte v temné, chladné místnosti..

Aromatická a chutná, jasně oranžová náplň sklenice vám v zimě poskytne náladu veselí a dobré nálady a chuť ohromí všechna nejdivočejší očekávání. Domácí dýně a žlutá švestková marmeláda s mátou budou oblíbeným zážitkem pro celou rodinu.