Dýně s pomerančem na zimu - chutné a zdravé

Dýně s pomerančem na zimu - jedná se o vynikající kombinaci, která má nejen příjemnou chuť, ale také sklad vitamínů. Pro kontrolu doporučujeme následující recepty.

Dýňová marmeláda s pomerančem na zimu

Odřízněte kůru z 1 kg dýně, vyjměte buničinu a nakrájejte dýně na malé kostky. Oloupaná pomerančová slupka se smíchá s dýňovými kostkami, přidá se 855 g granulovaného cukru. Odložte misku na chvíli, aby se granulovaný cukr úplně ochladil. Poté, co začne vařit, dejte misku do ohně, vařte na mírném ohni asi 40 minut. Nalijte horkou hmotu do sklenic, uzavřete. Uzavřete několik sklenic víky a vložte je do chladničky. Po 12 hodinách můžete jíst.

Připravte se také dýňová marmeláda s pomeranči.

Dýňová šťáva na zimu s pomerančem: recepty

Ořízněte kůru ze dvou kilogramů dýně, nakrájejte semínka, nakrájejte na kousky. Důkladně omyjte dvě pomeranče a nakrájejte je na malé kousky. Kombinujte dva připravené výrobky, nalijte do malé vody, vařte asi půl hodiny, aby změkčily plátky. Purée pomocí síta odstraňte všechny pomerančové kůry. Do šťávy, která z vás nakonec vyšla, přidejte kyselinu citronovou a cukr, přiveďte k varu. Nalijte šťávu do sklenic, uzavřete. Rozviňte švy, přikryjte přikrývkou a nechte úplně vychladnout.

A co lahodný džem vyrobený podle zde popsaného receptu tady?
A tady je další zajímavý recept.
Omyjte 9 kg dýňového ovoce, odřízněte kůru, odstraňte střední část spolu se semeny, nakrájejte na malé kousky. Oloupejte 1,5 kg citrusových plodů. Tento proces lze provést jednoduchým nožem, který používáte k loupání zeleniny. Smíchejte pomerančovou kůru s dýňovými plátky, přikryjte vodou, zapálte, nechte 20 minut vařit po dobu 20 minut. Kousky zeleniny by měly být velmi měkké. Po varu je nechte vychladnout. Drtit přes síto. Můžete také přerušit mixér. Vylisujte šťávu z pomerančového ovoce, smíchejte ji s 5 lžičkami. lžíce kyseliny citronové a dva kilogramy granulovaného cukru. Smíchejte obě hmoty, přiveďte k varu, nechte asi 5 minut vařit. Ihned nalijte do sklenic. Po naplnění těsně utěsněte.
Určitě to zkuste a dýňová marmeláda s pomeranči a jablky.

Dýňová kompot s pomerančem na zimu.
Nakrájejte dýňovou dužinu na 8 šálků. Velikost kostek by měla být asi 2,5 cm až 2,5 cm. Zvedněte velký kastrol, přidejte 2 litry vody, přidejte 3 šálky granulovaného cukru. Vařte asi 10 minut. Není třeba zasahovat. Tím se vytvoří lehký sirup. Do vody vložte nasekanou dýňovou dužinu, pár hřebíčků a dvě tyčinky skořice. Odřízněte kůru ze dvou oranžových plodů, vymačkejte šťávu a přidejte výsledné ingredience do pánve. Směs se vaří zakrytá, dokud se zelenina nevaří. Připravenost lze zkontrolovat po 5 minutách. Nalejte kompot do ošetřených nádob, po utěsnění zabalte do přikrývky.

Zvažte a dýňová marmeláda - oblíbené recepty.
Dýně s pomerančem a citronem na zimu.
Nasekejte 1 kg dýňové buničiny na malé kousky, vložte do mísy nebo do širokého hrnce. Nalijte 1,5 šálku vody na vršek, vařte. Po zahřátí snižte teplotu a pokračujte v varu, dokud nezměkne. Zatímco vaše masa vaří, připravte citrusové plody. Vytlačte šťávu z citronu, oloupejte pomeranč a nakrájejte na plátky. Nezapomeňte odstranit všechna semena z ovoce. Umístěte do hrnce, kde se vaří dříve připravený produkt. Nalijte 0,5 kg cukru, promíchejte, vařte s velmi nízkou teplotou a častým mícháním. Vaření vám zabere asi 40 minut. Nalijte džem do sklenic, transfer pro skladování na zimu. Lze také jednoduše chladit.

Vynikající džem z kyseliny citrónové.
Omyjte 1 kg dýně, uvolněte ji z kůže, nakrájejte na velké kostičky a odstraňte všechna semena. Nakrájejte pomeranč s kůrou na kousky. V smaltované pánvi smíchejte připravená jídla a lžičku kyseliny citronové. Nalijte směs na sklenici cukru, promíchejte, nechte šťávu objevit. Umístěte hrnec na sporák, vařte, vařte 10 minut na mírném ohni. Nezapomeňte promíchat. Výsledkem je, že dostanete oranžovou, průhlednou blank..

Dýňové pyré s pomerančem na zimu.
Oloupejte 490 g dýně a jednu oranžovou. Nakrájejte jídlo na velké kostky. Vložte do hrnce s 95 ml vody a granulovaného cukru. Vařte ingredience do měkka. Ovoce poté opláchněte mixérem nebo rozdrcením. Po získání požadované konzistence přidejte skořici. Rozdělte směs pyré na dušené sklenice. Těsnění se zpracovanými víky.
Kombinace dýně a pomeranče nenechá nikoho lhostejným! Používejte různé varianty přípravy: džem, džem, džem, bramborová kaše, kompot, džus atd. A to vše lze připravit na zimu. Všechny tyto lahůdky si můžete užít při pohledu z okna a sledovat kulatý tanec sněhových vloček.