Dýňová marmeláda s citronem. Lahodné recepty

Dýňová marmeláda s citronem - pochoutka není úplně jednoduchá, i když je poměrně jednoduchá na přípravu. Ne všechny ženy v domácnosti se rozhodly kombinovat takové výrobky do jednoho kusu. Doporučujeme to naléhavě opravit..

Dýňová citrónová jam recept

Vařte sirup. Za tímto účelem nalijte 1 kg granulovaného cukru do 3 litrové pánve. Přidá se 195 ml vody. Zamíchejte, dejte do plného varu při nízkém žáru. Během této doby by se zrnka cukru měla rozpustit. Omyjte 1 kg dýňové buničiny, nakrájejte na kostky. Omyjte velký citron, nalijte vařící vodu přes to, nakrájejte jej na čtvercové kusy spolu s kůrou. Nalijte zeleninu a citrusové plody do vroucí vody, zamíchejte. Vařte na mírném ohni asi hodinu. Sirup se ztenčí a kousky zeleniny se vyjasní. Přetočte džem přes sklenice.

Dýňová marmeláda se zázvorem a citronem

Oloupejte kilogram dýně, očistěte vlákna a semena, nasekejte na čtvercové plátky. Míchejte s kilogramy granulovaného cukru, nechte stát přes noc. Výsledkem je, že skončí se spoustou kapaliny. Odstraňte zrnka semínka z citronu, nakrájejte na plátky, zapněte kuchyňský robot nebo mlýnek na maso spolu s kůží. Ráno přidejte citrusové plody a strouhaný kořen zázvoru. Hmotu vařte asi půl hodiny, sbal.

Dýňová marmeláda s pomerančem a citronem.
Oloupejte 1 kg zeleniny, nakrájejte na malé kostky, odstraňte všechna semena. Nakrájejte oranžové plody na kousky (kůra musí zůstat). V smaltované pánvi smíchejte pomeranč, lžičku kyseliny. To vše nalijte sklenicí cukru, promíchejte a vyčkejte, až šťáva vyjde. Přesuňte pánev do sporáku, vařte masu, džem za stálého míchání vařte 10 minut. Předbalte léčbu, zašroubujte jej kovovými víčky.

Ujistěte se, že vařit a dýňová marmeláda se sušenými meruňkami. Sušené ovoce dodává zimní pochoutce zvláštní piknik.
Dýňová marmeláda s citronem.
Požadované produkty:
- granulovaný cukr - 1 kg
- citrón
- oranžový
- sušené meruňky - 195 g
- loupaná dýně - 1 kilogram
Kroky vaření:
Oloupané dýně nakrájejte na podélné kousky a poté z nich vytvořte kostky. Opláchněte pomeranč, oloupejte ji a rozeberte na samostatné plátky. Vyjměte všechny kosti. Omyjte citron, oloupejte ho, nakrájejte na kousky. Oddělte všechny kosti. Opláchněte sušené meruňky, páru půl hodiny v horké vodě. Připravené jídlo otočte pomocí mlýnku na maso. Nalijte granulovaný cukr do homogenní hmoty. Míchejte, nechte vařit, vařte na mírném ohni po dobu 40 minut. Nádoby sterilizujte, zabalte do nich léčbu.

Dýňová citronová skořice Jam.
Nasekejte 245 g oloupané dýně do kostek. Odloupněte jednu polovinu citronu. Odstraňte všechna semena z ovocných plátků, protože vám přidají hořkou chuť do džemu. Všechno vložte do nádoby s míchadlem a otáčením získejte homogenní hmotu. Do hmoty nalijte 145 g granulovaného cukru. Nechte stát 3-4 minuty. Poté, co přidáte granulovaný cukr, zelenina začne vydávat šťávu a džem bude snadnější vařit. Po třech minutách vložte bramborovou kaši na plotýnku, pravidelně promíchejte a vařte dalších 20 minut. V pyré musíte hodit skořicovou tyčinku tak, aby všechny pyré byly nasyceny aroma. Nalijte džem do parních nádob, předem ochlaďte několik hodin.
Zvažte a dýňová marmeláda - oblíbené recepty.
Tyto recepty také nabízíme za úplatu.
Recept číslo 1.
Začněte vařením sirupu: do velké nádoby nalijte 1 kilogram granulovaného cukru, na vrchol nalijte sklenici čisté vody. Míchejte, vložte na mírné teplo, aby se cukr úplně rozpustil. Kapalina by měla mírně vařit. Zatímco se váš sirup připravuje, jděte na dýni. Ovoce důkladně omyjte, zbavte slupky a semen. Nasekejte měkkou část na malé čtverečky. Omyjte velký citron a nakrájejte jej na stejné kostky. Ponechte kůru, není třeba ji odstraňovat. Varenytsya vařte hodinu. Během této doby vaření by se zelenina měla stát a samotný sirup by měl být tekutý. Zabalte do čistých plechovek a sbalte. Dýňová marmeláda s citronem připraven!

Několik tipů:
1. Hrnec na vařící sirup musí být vybrán s velkým objemem se silným dnem. Tím se zabrání ulpívání granulovaného cukru..
2. Vyberte si dýně pro přípravu zimní ošetření v zářivě oranžové barvě. Má bohatou, intenzivní chuť.
Vyzkoušejte také možnost raw raw.
Připravte 2 kg dýňové buničiny a nasekejte ji na podlouhlé klíny. Oloupejte několik citronů, zapněte mlýnek na maso. Směs citronové a dýňové směsi, přidejte 1,75 kg cukru, dobře promíchejte. Pochoutka nevyžaduje další tepelné ošetření. Voňavou směs stačí vložit do skleněné nádoby a umístit na polici chladničky.

Zkuste také dýňová marmeláda s pomerančem.
Co by mohlo být chutnější než domácí pochoutka, uzavřená rukama? Děti i dospělí jí to na dvou tvářích. Navíc to můžete udělat přímo z banky. Můžete ji samozřejmě rozložit na krajíc chleba, ale chutná lépe!