Nakládané okurky s aspirinem: 6 podpisových receptů

• Čas na přípravu:1 h
• Porce:1 l - 3 l plechovky
• Druh jídla:Západ slunce v marinádách
• Složitost:Průměrný

Pokrývám mnoho různých polotovarů okurek. Mezi nimi chci vyzdvihnout recepty na nakládané a nakládané okurky na zimu s aspirinem v litrových plechovkách a 3 litry.

Křupavé okurky marinované na zimu ve 3 l plechovkách s aspirinem

Konzervace připravená podle tohoto receptu je mírně kořenitá, s příjemnou kombinací kyseliny a sladkosti a plody jsou křupavé.

Vezměme si jednu láhev:

• 2 kilogramy středních okurek
• koprový deštník s bylinkami
• křenový list
• 3 dubové listy
• Bobkový list
• 2 velké stroužky česneku
• prsten feferonky a hrášku
• 1,5 lžíce hrubé soli
• neúplná lžíce granulovaného cukru
• třetina fazetové sklenice octa
• 3 tablety aspirinu

Nakládané okurky:

Omylé ovoce uchováváme v ledové vodě po dobu pěti hodin. Na dno sterilní láhve položte bylinky, česnek, pepř. Vložíme okurky, začneme konzervovat. Nalijte vroucí vodu na zeleninu ve sklenicích, nechte ji stát sedm minut. Vypusťte tekutinu, uvařte a znovu nalejte zeleninu.

Po dvanácti minutách vypusťte tekutinu se solí a cukrem. Do lahve přidejte ocet s aspirinem, naplňte vroucím solankou, srolovejte. Pokrýváme jeden den. Uloženo v suterénu nebo spíž a chutná jako obchod.

Okurky s octem v 1 litrových nádobách

Chci sdílet recept na přípravu křupavých okurek na zimu s aspirinem a octem na 1 litr vody. Zeleninu sklízíme v litrových nádobách, pro mě je to nejvhodnější objem skleněných nádob.

K přípravě nakládaných okurek potřebujete následující produkty:

• 700 gramů okurek
• litr pramenité vody
• 30 gramů kamenné soli
• lžička jemného cukru
• lžíce octa
• 2 stroužky česneku
• kopr se semeny
• středně křenový list

Recept:

Vložte zeleninu, zeleninu ochucenou ve vodě do sterilizované nádoby. Naplňte vroucí vodou a opusťte obrobek po dobu dvaceti minut.

Nalijte teplou vodu do hrnce, přidejte ocet, sůl a cukr, zapálte. Do zahřátého ovoce posíláme česnek, aspirin.

Po varu nalijte solanku do skleněné nádoby se zeleninou. Pečetíme. Role by se měla ochladit pod teplou přikrývkou. Poté ji můžete uložit do suterénu.

Na poznámku! Pokud recepty neobsahují informace o tom, kolik aspirinu dát, použije se pro každý litr nádoby jedna tableta..

Nakládané okurky s aspirinem ve 3 l plechovkách

Tento recept na moření okurek se snadno připravuje. Navzdory jednoduchosti receptu se získá zelenina, stačí si olíznout prsty.

Solení bude vyžadovat následující složky:

• 2,1 kilogramů okurek
• 2 koprové keře
• křenový list
• 2 třešňové a rybízové ​​listy
• kousek křenového kořene
• lžíce hořčičných semen
• 2 tablety aspirinu
• 2 stroužky mladého česneku
• 4 pepře

Solanka na 1 litr vody:

• lžíce soli
• 2 polévkové lžíce práškového cukru

Jak uchovat:

Aby byly okurky svěží, je třeba je nalévat studenou vodou po dobu pěti hodin..

Do sterilní láhve vložte bylinky, koření, česnek, křen, hořčici a okurky. Nalijte do vroucí vody, trvat na půl hodiny. Pokračujeme v solení zeleniny.

Chcete-li připravit solanku ve vodě, rozpustte sůl a cukr, uveďte roztok do varu.

Vypusťte vychlazenou tekutinu z okurek, nasaďte aspirin na povrch. Ovoce naplňte vroucím solankou. Pevně ​​to přišroubujeme. Po ochlazení by měla být konzervace uložena na chladném místě..

Jak solit křupavé okurky na zimu s aspirinem bez octa

Nyní vám řeknu, jak připravit chutné okurky ve 3 litrových nádobách.

Počet produktů se počítá pro jednu láhev:

• 2,2 kilogramů okurek
• 8 rybízových listů
• banda čerstvého kopru
• 3 stroužky mladého česneku
• 3 hrášky různých paprik
• 2 tablety aspirinu
• lžíce neionizované soli
• 2 polévkové lžíce práškového cukru

Jak srolovat:

Ovoce dobře umyté, naplněné ledovou vodou po dobu čtyř hodin.

Vložte zeleninu do láhve ošetřené párou, pevně vložte okurky. Nalijte do vroucí vody. Po půl hodině vypusťte tekutinu. Na okurky dejte hrubě nasekaný česnek, pepř a tablety. Nalijte sůl a cukr. Plníme láhev do vroucí vody a utěsníme. Solení skončilo.

Zakalené okurky zakryjte přikrývkou. Za den jsme to vložili do spíž.

Navrhuji sledovat videorekordér pro sklizeň okurek s aspirinem na zimu.

Různé okurky a cukety

Pro zpestření obvyklé chuti přípravku doporučujeme přidat cukety do okurek. V tomto švu je zelenina velmi chutná..

Pro švy potřebujeme následující produkty:

• 0,5 kilogramů okurek
• 0,5 kilogramu cukety
• 3 větvičky čerstvého kopru
• lžíce soli
• 5 pepřů
• Bobkový list
• aspirinová tableta

Jak to udělat:

Při výběru zeleniny pro konzervování je lepší zvolit mladé cukety a okurky shromážděné ze zahrady hodinu před odstředěním.

Zeleninu důkladně myjeme v několika vodách, odřízneme ocasy. Nakrájejte ovoce na velké hrnky.

Vložte kopr, koření, nakrájenou zeleninu do sklenic ošetřených vroucí vodou. Posypte solí nahoře a vložte tabletu aspirinu. Naplňte sklenici vroucí vodou, přikryjte víčkem. Sterilizovat dvacet minut.

Poté ji pevně zašroubujeme a zabalíme. Po ochlazení je svačina uložena na tmavém a chladném místě.

Okurky s kečupem a aspirinem

Podle mého manžela je to nejchutnější recept z okurky. Kečup přidaný k marinádě dodá zelenině pikantní štiplavost a vůni různých koření. Zajistíme konzervaci v litrových nádobách.

Recept je určen pro čtyři litry sklenic:

• 2 kilogramy malých okurek
• jedno balení horkého kečupu
• 75 gramů hrubé soli
• 2,5 lžíce granulovaného cukru
• 75 ml octa
• 4 stroužky mladého česneku
• kopr se semeny
• 8 třešňových listů
• křenový list

Jak vařit:

Promytou zeleninu ponoříme na několik hodin do jarní vody, aby se konzervované okurky rozpadly. Poté opláchneme pod tekoucí vodou a odřízneme ocasy. Umyjte greeny, položte je na kuchyňský ubrousek a rozdělte křenový list na čtyři části.

Do sterilizovaných nádob vložte hřebíček česneku, křenového listu, kopru a dva třešňové listy. Plody jsme pevně dali.

Poté, co jsou všechny sklenice plné, můžete nalít do vroucí vody. Při prvním zahřátí ovoce po dobu dvaceti minut, podruhé, zkrátíme čas na patnáct minut.

Nalijte tekutinu do hrnce, přidejte kečup, sůl a cukr. Nalijte ocet do vařené marinády, vařte asi minutu.

Vložte jednu tabletu aspirinu do skleněné nádoby s okurkami a nalijte do vroucí náplně.

Nyní lze konzervování srolovat a přikrýt teplou přikrývkou. Další den obrobek jde dolů do suterénu.

Napsal jsem své nejchutnější recepty na nakládané a nakládané okurky na zimu s aspirinem v litrových plechovkách a 3 litry. Vyzkoušejte to, milé milenky, a sdílejte své recepty na podpis.