Existuje způsob, jak udržet meloun v bytě až do nového roku?

Mnozí slyšeli, že existují způsoby, jak udržet meloun svěží před novoročními svátky. Takové zvěsti jsou však často spojovány s útěkem fantazie, který zůstává mimo hranice toho, co si člověk chce doma uvědomit. Ve skutečnosti je to možné: uložit meloun až do nového roku. Navíc ne solené, ale čerstvé.
Samozřejmě, v případě, jak si nechat meloun v bytě do nového roku, budete muset zkusit. Je však možné to udělat, navíc neexistuje ani jeden způsob, jak implementovat takový chladný a zajímavý závazek. Doma, dokonce i v bytě ve velkém nebo malém městě, můžete ušetřit meloun. Zde je však důležitý přesný a správný přístup..

Vše začíná správným výběrem bobulí na trhu. Pokud chcete, aby byl uložen na několik měsíců, nelze tuto fázi ignorovat. Musíte si vybrat bobule bez poškození, škrábance nebo praskliny. Husté odrůdy se považují za ideální pro dlouhodobé skladování.

Které odrůdy melounů jsou uloženy nejdéle:
• Bykovsky;
• Dezert;
• Pruhované (stejné Astrakhan);
• dárek od Kholodova;
• Variety Melitopol;
• Variety Volzhsky;

Měli byste si vybrat nezralý meloun pro skladování do nového roku. To lze snadno určit: po klepnutí bude bobule zvonit. Zatímco zralý meloun je hluchý, když klepne, což naznačuje, že dužina je měkká a připravená k jídlu.





Aby byl meloun skladován po dlouhou dobu a mohl mimo jiné zůstat až do nového roku, neměl by vážit více než čtyři kilogramy. Zároveň by měl být ocas bobule co nejsušší a žlutá strana co nejmenší..

Rada! Během dlouhodobého skladování byste v žádném případě neměli položit bobule na tvrdý povrch. Při skladování několika melounů se musíte ujistit, že se žádným způsobem nedotýkají..

Na mnoha fórech, jak zachránit meloun až do nového roku v bytě, píšou, že musíte zabránit kontaktu se světlem. To znamená, že pro skladování je vybráno tmavé místo s teplotou nepřesahující 3 gramy. teplo a ne méně než 1 g tepla. Vlhkost vzduchu dělá jeho roli, který by měl být uvnitř 80%.

Rada! Pokud během skladování bobule vzduch v místnosti nestagnuje, zvyšuje se tím šance bobule na dlouhodobé úspěšné skladování..

Hlína jako metoda ukládání

Takže doma, před novým rokem, můžete ušetřit meloun v takové srozumitelné látce jako hlína. Vezměte obyčejnou hlínu a zřeďte tekoucí vodou. Stav hotové kapaliny by měl být stejný jako hustota jako zakysaná smetana z tukových zásob. Nyní musíte vzít štětec a zakrýt meloun výslednou směsí. Vrstva směsi na bobulové ploše by neměla přesáhnout půl centimetru. Nechte meloun zaschnout a skladujte jej, pokud je dostatečně chladný, jak je doporučeno.





Rada! Alabaster lze použít se stejnou hlínou..

Použití parafínu nebo vosku

Soudě podle recenzí, další skvělá volba, jak udržet meloun v bytě až do nového roku. V tomto případě byste měli rozpustit vosk nebo jen parafín svíčky. Vrstva asi centimetr na suchém melounu. Díky této ochraně bobule nepřijde do styku se vzduchem, to znamená, že bude zachována. Dále zajistěte skladování na tmavém a chladném místě.

Jednoduchý a efektivní způsob: převrácení

Zředění jílu nebo tajícího vosku v bytě samozřejmě není vždy příjemné a možné. Proto v rámci tohoto materiálu zvažujeme nejjednodušší způsob. Budete si muset vybrat bobule přísně v souladu s požadavky popsanými na začátku tohoto článku. Poté ji vložte na temné, chladné místo s požadovanou úrovní vlhkosti a vodní meloun obracejte každých pár dní.





Zdá se, že všechny způsoby, jak udržet meloun v bytě až do nového roku, jsou jednoduché a pochopitelné, souhlasíte? Nejobtížnější bude vybrat místo, kde můžete bobule uložit. Mělo by být teplé a mírně chladné, zatímco je skvělé, když se vzduch neustále mění.

Není třeba pochybovat o tom, že každá z těchto metod funguje. Byly testovány více než jednou generací manželek v domácnosti. Z nějakého důvodu není ve středním Rusku obvyklé uchovávat vodní melouny na zimu, jako na jihu. Pokud však tato tradice není rozšířená, pak to vůbec neznamená, že takové skladování není možné. Vyžaduje to trochu úsilí a vše bude určitě fungovat! V zimě bude na stole šťavnatý, přírodní a chutný meloun!