Přírodní meruňková marmeláda doma je jednoduchý recept na sklizeň na zimu.

Každý z nás je zvyklý nakupovat sladkosti v obchodě a mnozí si ani nemysleli, že přírodní marmeládu si můžete vyrobit sami. A nejen vařit, ale také připravit na zimu. Chtěl bych nabídnout jednoduchý recept na výrobu meruňkové marmelády všem milovníkům dezertů.

Složení: meruňky, cukr

Jak a z čeho se vyrábí meruňková marmeláda? Řekneme vám vše jednoduše a krok za krokem.

Oddělte nezralé meruňky od semen a vařte ve vodě, za každý kilogram - 1 sklenici vody. Ujistěte se, že se meruňky nerozpadají, měly by pouze změknout.

Poté mleté ​​ovoce přes síto.

Přidejte cukr do meruňkového pyré, 600 g na kilogram meruňky.

Vyberte si pánve se silnými stranami a pokračujte ve vaření. Marmeládu musíte vařit, dokud nezaostává za dnem. Nezapomeňte se promíchat.

Připravenou marmeládu vložte do misky nebo misky navlhčené vodou a nechte ji v ponoru uschnout.

Jak můžete vidět, výroba domácí marmelády je docela jednoduchá. Recept je velmi snadný a samotná marmeláda je sladká, chutná a má krásnou oranžovou barvu. V zimě můžete po tak pochoutce na čaj příjemně překvapit svými hosty kulinářským talentem..