Meruňková marmeláda s jablky - recept se snadno připravuje a dobře se udrží v zimě.

Nabízíme vám zvládnout recept na tuto lahodnou meruňkovou marmeládu s jablky, která se snadno připraví a kterou milují všichni členové naší rodiny. Po mnoho let, v dobrých letech, dělám vynikající domácí meruňkovou marmeládu. Tato domácí pochoutka je nejen velmi chutná, ale také dokonale vitamínuje tělo v zimě..

Složení: meruňky, cukr, jablka

K výrobě marmelády jsou jablka potřebná s kyselostí. Přidají speciální chuť a nenechají ji ztmavnout. Pro dvě porce meruněk přidejte jednu porci jablek.

Jak vyrobit domácí meruňkovou a jablečnou marmeládu.

Ovoce dobře umýt, oloupat meruňky, odstranit jádro z jablek. Přidejte vodu a vařte, dokud nezměkne.

Nechte hmotu vychladnout a poté otřete sítem.

Přidejte cukr a dusíme, za stálého míchání. Podle stupně zahušťování určujeme připravenost marmelády.

Hotové pyré vložte do mísy, kterou je třeba navlhčit vodou. Poté nechte pyré zaschnout, nejlépe na vzduchu..

Nakrájenou meruňkovou marmeládu nakrájejte na malé kousky, posypte je škrobem a opatrně vložte do sklenic, nezapomeňte je nejprve sterilizovat. Domácí marmeládu lze také skladovat v plastových a lepenkových krabicích, ale vždy na chladném místě..

Meruňková marmeláda - složení:

meruňky 660 gr.

jablka 440 g.

cukr 600 g.

voda 1 sklenice.

Nyní, když víte, jak si vyrobit meruňkovou a jablečnou marmeládu doma, v chladné zimě získáte skutečné potěšení ze sladké chuti slunečného léta.