Co vařit v květináčích: recepty jater

Když přemýšlíme o tom, jak vařit brambory se žampiony nebo brambory s masem, pak si okamžitě uvědomí keramické hrnce. Toto jídlo lze také použít k vaření jater. tak, co se dá vařit v květináčích z hovězího jater?

Obecně lze říci, že v těchto pokrmech můžete vařit téměř jakékoli jídlo, takže jsme našli recepty na knedlíky v květináči, můžete v nich vařit jak základy, tak pečené a chutné ovesné kaše. Nezapomeňte tedy ovládat recepty, které sdílíme..
Co vařit v květináčích - játrovky
Večer připravte sklenici pohankové krupice (řekli jsme, jak vařit Pohanka - naplňte ji sklenicí vroucí vody a nechte ji přes noc).
Nakrájejte 2 mrkve, 2 cibule, smažte je a společně s pohankou a 0,5 kg jater projděte mlýnkem na maso. Nakrájenou vepřovou tukovou síť nakrájejte na čtverečky a do každé zabalte 1 polévkovou lžíci mletého masa (jako plněné zelí). Vypečte výsledné játrovky až do křupavého rostlinného oleje.
Na dno hrnce položte několik listů zelí a položte jaterníky, nalijte vroucí vodu na třetinu hrnce a vložte do trouby na 20 minut. Pokrm se podává se zakysanou smetanou.
Pečený „trenérský styl“
Oloupejte 400 g jater z cév a filmů, nakrájejte na proužky, sůl a smažte maximálně na minutu ve velmi horké pánvi. Ještě před smažením jater nakrájejte 6 brambor a velkou cibuli na stejné kousky, zeleninu osolte a promíchejte.
Smažená játra položte na dno hrnce, zeleninu a zakysanou smetanu. Vložte hrnce do studené trouby, teplota vaření je 200 stupňů, doba dušení je hodinu a půl. Hotovou pečeně posypte svými oblíbenými bylinkami.