Limonáda se zázvorem a mátou na zimu

editoval Lara

Vaše rodina bude milovat zázvorovou a mátovou limonádu kvůli své neobvyklé chuti. Nápoje jsou u stolu vždy populární. Ale ne vždy chcete horký čaj, ale všichni budou žádat o osvěžující a osvěžující limonádu. Pojďme se napít a vy uspějete!

Limonáda se zázvorem a mátou - recept s fotografií




Povinné složky:
- pomeranče - 300-400 gramů-
- voda - 2 litry-
- cukr - 200 gramů-
- zázvor - 2 cm od kořene-
- citron - polovina-
- máta - 2-3 pobočky.



Pomalu opláchněte pomeranče pod tekoucí studenou vodou pomocí štětce. Slupka v pomerančích je porézní, proto je důkladně omyjte kartáčem, protože z pomerančů připravíme limonádu se slupkami. Vařené pomeranče nakrájejte na celé kroužky.



Nalijte vodu do pánve a na stejné místo položte oranžové kroužky. Zapálte a začněte vařit.



Jakmile se voda vaří, přidejte cukr.



Když se rozpustí, vytlačte šťávu z půl citronu do budoucí limonády..



Do hrnce vložte také kousek zázvoru..



Větvičky čerstvé máty učiní limonádu prostě výjimečnou.



Když jsou všechny ingredience zaslány na pánev, vařte limonádu dalších 15–20 minut a poté nalijte sítem do skleněných lahví.



Vezměte síto tak, aby limonáda byla průhledná, bez sedimentu a neobsahovala pomerančovou dužinu. Můžete použít gázový hadřík, protože zachytí všechny zbytečné částice a také kousky zázvoru a máty. Lahvičky zašroubuji limonádou se železnými uzávěry a odešlu je až po úplném vychladnutí nápoje.



Takovou limonádu se zázvorem a mátou lze připravit také čerstvě, pouze ji nemusíte vařit, stačí naplnit všechny produkty ledovou vodou a pomačkat pomeranče, aby se šťáva.



Navrhuji vařit takovou limonádu na zimu, protože bude lépe zachována a nezmizí. Sklenici této limonády uhasí žízeň a prodlouží léto u vás doma po celý rok!



Dobrou chuť!
Také se vyplatí připravit pomerančový džus na zimu.