Třešňová limonáda

Složení:
- třešně - 300 g,
- voda - 800 ml,
- cukr - 70-90 g,
- citron - 1/2 díl.

Třešně na limonádu lze použít jak čerstvé, tak zmrazené. Takže jsme všechny bobule vložili do studené vody, omyli a usušili. Vyřešíme třešně, zlikvidujeme rozmazlené a shnilé třešně. Odtrhněte zelené ocasy z vybraných třešní, odlupujte polovinu třešní.

V hrnci smíchejte vodu a granulovaný cukr, přiveďte k varu, vařte asi dvě až tři minuty, vyjměte z tepla. Chlazení sladké vody trochu.

Mezitím vezmeme vrtulník, z poloviny bobulí uděláme homogenní hmotu. Pokud není k dispozici žádný mixér, můžete loupané třešně dobře rozdrtit bramborovým tlačným lisem..

Nasekané třešně vložte do hrnce se sladkou tekutinou. Vrháme také třešně, které jsme odložili v počáteční fázi. Nádobu vyjmeme na chladném místě, necháme 5-6 hodin. Poté se ujistěte, že se budoucí nápoj filtruje přes nejmenší síto nebo lépe tenká sítka.

Připravujeme nádoby, do kterých nalijeme limonádu. Do každé nádoby s objemem 200 - 300 ml vložte tři plátky citronu, lžičku citronové šťávy, v případě potřeby přidejte mátu, nalijte do třešňového nápoje. Trváme na dalších 20-30 minutách na polici chladničky a pak podáváme. Lze podávat s kostkami ledu nebo limonádu s kostkami zmrazené třešňové šťávy.

Dobrou chuť!
Ukazuje se, neméně jasné a chutné limonáda se zázvorem a mátou.