Lahodný průhledný vývar z krůtího masa - dietní recept na vaření s fotografiemi krok za krokem, jak správně vařit ze stehen a paliček pro dítě

Popis

Krůtí vývar - chutná a chutná polévka. Jeho správné vaření vyžaduje minimum času a úsilí. A výsledek jistě příjemně překvapí a potěší. Jídlo je dobré jak pro dítě, tak pro dospělé. Dokonce i nezkušená hostitelka se s tímto pokrmem dokonale vyrovná. Hlavní věcí je postupovat podle pokynů krok za krokem s fotografií a budete mít úspěch. Rodina a přátelé ocení jídlo.

Chcete-li připravit lahodný a průhledný vývar, musíte si vybrat drůbeží maso. Používejte filé, stehna, paličky, prsa, křídla a další části s kostmi.

A aby byla polévka bohatá, použijte mrkev a cibuli. Přidejte zelenou čerstvou petrželku k ozdobě a přidejte aroma. Takto budete saturovat jídlo a dávat jasnou poznámku pikantnosti..

Proč se vývar zakalí? Chcete-li získat čistý a správný vývar, musíte jej napnout. To se provádí velmi jednoduše: pomocí síta nebo cedníku.

Vývar slouží jako základ pro budoucí boršč, lahodné dušené maso a další zeleninová jídla. Proto si nezapírejte potěšení a udělejte si pochoutku doma.

Jaké jsou výhody a poškození krůtového vývaru doma?

Odvar je užitečný v případě otravy, musí být konzumován po operacích. Tato miska obsahuje bílkoviny a vitaminy B, které jsou nezbytné pro lidské tělo. Jíst zlepšuje a stimuluje mozek, posiluje kosti a vlasy.

A aby nedošlo k poškození těla, musí být polévka vypuštěna několikrát (2-3krát). Chráníte tak sebe a své blízké před otravou a přetížením žaludku..

Kolik kalorií je v této misce? Obsah kalorií na 100 gramů konečného produktu je přibližně 10 kcal. Nutriční hodnota produktu, konkrétně BZHU: bílkoviny - 2,2 g, tuky - 0,1 g, uhlohydráty - 0 g. Tento doplněk stravy může a měl by být součástí stravy..

Dnes vám pomůžeme a zodpovíme tyto otázky: jak vařit? kdy solit? co použít pro krůtí vývar? Na našem webu se můžete seznámit s podrobným receptem s fotografií, jak připravit lahodný zeleninový vývar s masem a ústy z masa.

Začněte vařit!

Ingredience

• Turecko 250 g
• Mrkev 1 ks.
• Cibule 1 ks.
• Petržel 1 parta
• Stolní sůl podle chuti
• Voda 1 l

Kroky

1. Připravte si všechny potřebné ingredience.

   

2. Poté maso několikrát důkladně opláchněte pod tekoucí studenou vodou.

   

3. Poté vezměte pánev a do něj nalijte vodu. Umístěte krůtu na sporák. Zapněte oheň a zahajte vaření.

   

4. Zakryjte a přiveďte k varu. Přidejte sůl podle chuti. Přibližná doba vaření je 50–60 minut. Pravidelně zvedněte víko a odstraňte pěnu.

   

5. Mezitím připravte zeleninu. Oloupejte cibuli a oloupejte mrkev. Pořádně vypláchněte.

   

6. Do hrnce přidejte zeleninu a vařte dalších 30 minut.

   

7. Opláchněte petržel pod studenou tekoucí vodou a nasekejte.

   

8. Jakmile je vývar připraven, vyjměte jej ze sporáku a odložte stranou. Nechte misku sedět asi 20 minut. Nalijte to do servírovacích misek. Rozdělte maso na kousky. Podávejte horké. Ozdobte bylinkami a jíst s chlebem. Takže správný dietní krůtí vývar je připraven doma! Zažijte celé spektrum vůní a chutí. Doufáme, že vám tento krok za krokem recept pomohl. Dobrou chuť!