Vynikající lipan v troubě - recept s postupnými fotografiemi vaření pečené ryby s cibulkou a bylinkami ve fólii
Popis
Graylování v troubě Je neuvěřitelně chutné jídlo z ruské kuchyně s chutnou vůní, které se prostě nedá odolat. Pečená ryba je vydatné jídlo, takže hlad s prvním kousnutím zmizí. Takové jídlo není připraveno tak rychle, ale čekání stojí za to, protože výsledkem je vynikající jídlo. Stane se skvělou ozdobou slavnostního stolu, zatímco v domácnosti bude bezpochyby radost, pokud vaříte pečenou rybu bez důvodu..
Náznak! Při vaření podle naší postupné receptury s fotografií můžete za účelem diverzifikace jídla přidat produkty, které nejsou v našem seznamu ingrediencí, například přidat ryby se sýrem, mrkví a další zeleninu podle vašeho výběru. Ukázalo se, že je velmi chutné, pokud misku ochutíte omáčkou: zakysanou smetanou, kečupem, majonézou.
Pečené ryby mohou být podávány jako nezávislé jídlo, s jakýmkoli vedlejším pokrmem, například brambory nebo salát, předkrm. Každý může vařit v troubě lipan ve fólii, protože na tom není nic složitého. Podívejte se na náš recept s podrobnými pokyny a fotografiemi krok za krokem. Přečtěte si, postupujte podle našich pokynů - a můžete si péct úžasné jídlo pro vaši domácnost bez pomoci zvenčí. Můžete si být jisti, že každý člen rodiny určitě ocení lahodnou chuť jídla.
Ingredience
- Rybaření - 10 kusů.
- Cibule 1–2 ks.
- Pažitka 1 parta
- Kopr 1 svazek
- Bobkový list 3-4 ks.
- Stolní sůl podle chuti
- Mletý černý pepř podle chuti
- Koření podle chuti
Kroky
Začněme přípravou hlavní složky. Pokud jste vzali zmrazené ryby, vyjměte je z mrazáku a rozmrazte je. Máme čerstvý lipan. Vyčistíme to z vah, odřízneme ploutve. Produkt převedeme do hluboké misky a naplníme ho studenou vodou, každý kus dobře opláchneme.
Vypustíme tekutinu a položíme rybu na pracovní plochu, osušíme ji papírovými ručníky nebo necháme vodu vytéct sama.
Připravujeme zbývající potřebné ingredience: zelená cibule, kopr, hlávkový salát a koření jsou drženy poblíž.
Každou rybu jsme ořízli podél hřebene a odstranili ji spolu se stěnami, takže zůstalo pouze čisté filé. Můžete znovu opláchnout. Osvobodíme cibuli z slupek, opláchneme je a nakrájíme na kousky libovolného tvaru na prkénku: můžete jemně nebo hrubě, jak chcete. Položili jsme kousky do břicha lipanů a poslali tam jeden list bobkového listu. Posypte ingrediencí solí, černým pepřem a oblíbenými aromatickými kořeními.
Myjeme spoustu kopru pod tekoucí vodou a setřeme ji. Tím se propláchne veškerá zbývající kapalina. Vložte břicho snítkou kopru.
Každý produkt zabalíme do fólie.
-
Vložte naši lipan do pekáče.
Do pece posíláme list s rybami, nastavíme teplotu na 200 stupňů. Čekací doba je 30-40 minut.
Po uplynutí stanovené doby troubu vypněte a pečlivě odstraňte plech, abyste se nespálili. Rozbalte fólii.
Příprava pečeného lipanu skončila. Zbývá jen ozdobit. Myjeme zelenou cibuli a nasekáme produkt na prkně. Listy salátu, nakrájenou zeleninu a hotové ryby položte na plochý talíř, posypeme nasekanými bylinkami. Miska je zcela připravená. Nyní víte, že výroba tohoto lahodného aromatického jídla doma je ve skutečnosti kousek koláče. Doufejme, že náš recept na fotografie s pokyny krok za krokem hodně pomohl během vaření, neměl jste v procesu žádné problémy a vzhledem k našim doporučením se vám podařilo péct skvělé jídlo. Pozvěte svou rodinu ke stolu, rozložte plátky na talířích pro každého člena rodiny a společně s jídlem si vychutnejte úžasnou chuť jídla. Dobrou chuť!