Trouba pečená okurka se zeleninou - recept s fotografiemi krok za krokem, jak vařit plněné ryby ve fólii
Popis
Pikantní okoun se zeleninou v troubě Je to skvělé jídlo, které bude vyhovovat každému slavnostnímu stolu. Ani za normálního dne to nebude těžké zvládnout a výsledek vás příjemně překvapí a potěší. Ačkoli je ryba sama o sobě trochu suchá, ale připravená podle našeho receptu, nejenže bude šťavnatější, ale také mnohem aromatičtější. Proces vaření zvládne i nováčková hostitelka..
Při výběru kvalitních ryb je třeba věnovat pozornost vůni produktu, barvě a pevnosti.. Kupujte okoun pouze na důvěryhodných místech a od spolehlivých dodavatelů.
Vyrobíme pečené jídlo na zeleninovém polštáři. Mrkev, bulharské zelené papriky a cibule fungují nejlépe.. Všechny ingredience jsou dokonale kombinovány a vzájemně se doplňují.
Použijte své oblíbené koření a koření pro přidanou chuť. Doporučujeme používat sušený kopr, bazalku a další provensálské byliny. A aby se vaše jídlo správně upévalo, potřebujete troubu. Toto je nejlepší způsob tepelného zpracování. Léčba tedy bude vařit rovnoměrně a rychle.
Neztrácejte čas! Dnes vám řekneme, jak vařit štikulou plnou zeleniny v troubě. Pro názorný příklad se můžete dozvědět více o receptu a fotografiích krok za krokem..
Vaříme společně. Začněme!
Ingredience
- Rybí štika - 1 kus.
- Mrkev 1 ks.
- Cibule 1 ks.
- Sladká paprika 1 ks.
- Stolní sůl podle chuti
- Mletý černý pepř podle chuti
- Koření podle chuti
Kroky
Začneme přípravou hlavních ingrediencí. Nejprve vezměte rybu a odřízněte si hlavu a ocas, všechny ploutve, odstraňte vnitřky. Poté ryby důkladně opláchněte pod tekoucí vodou..
Poté oloupeme mrkev, umyjeme je a nakrájíme na malé kostky. Fotografie krok za krokem ukazuje, jak to udělat..
Poté nakrájejte bulharský zelený pepř na polovinu. Odstraňte stonek a semena z něj. Opláchněte zeleninu a nakrájejte na malé čtverečky. Oloupejte cibuli, poté opláchněte a nakrájejte na půlky (nebo kroužky).
-
Zakryjte plechem fólii a položte polštář na zeleninu a na vrchol položte okoun. Dochutíme solí a pepřem, přidáme různé bylinky a koření.
Poté jídlo pečlivě zabalte fólií. Ošetření odešlete do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečte asi 20–30 minut.
Jakmile je vonná miska hotová, vyjměte ji z trouby a umístěte ji pěkně na pěkný talíř.. Ozdobte čerstvými bylinkami podle potřeby. Podávejte s přílohou. To je vše, pečená okurka se zeleninou v troubě je připravena! Doufáme, že budete toto jídlo vařit více než jednou podle naší postupné receptury s fotografií. Dobrou chuť!