Uzený rybí salát: 3 recepty

Není tajemstvím, že ryba je zdravý produkt. Co když ale vaši příbuzní nechtějí používat? Tam je východ. Připravte si salát z cenného produktu. V této podobě se ryby jedí s radostí. Aby byla chuť jasnější a bohatší, můžete použít ne vařené ryby, ale uzené ryby. Uzený rybí salát je velmi chutný a neobvyklý, stejně jako dospělí i děti.

Uzený rybí salát zdobený semínky granátového jablka

I přes malé množství přísad je výsledkem neobvykle chutné a uspokojivé jídlo. Všechny výrobky jsou vzájemně kombinovány, což je užitečné.

Složení:

• uzená makrela - 200 gr. (můžete použít jakýkoli druh ryb);
• vejce natvrdo - 3 ks .;
• čerstvý kopr - 20 gr .;
• zakysaná smetana nebo majonéza - 50 gr .;
• semena granátového jablka - 70 gr.

Příprava

Ryby pečlivě vybírejte pečlivým výběrem všech kostí a odstraněním kůže. Sekejte rybí filé nožem.

Nakrájejte vejce a přidejte k rybám.

Připravený kopr jemně nasekejte, přidejte majonézu do salátové mísy a promíchejte.

Salát je připraven, ale to je granátové jablko, které mu dává chuť: posypané na misku, takže je chutný a neobvyklý v chuti. Sladká a kyselá nota s uzenými rybami je jedinečnou něžností.

Recepty v předmětu: Rybí polotovary - shromáždili zajímavé recepty, podle kterých můžete vařit chutné rybí pokrmy.

Uzený rybí salát s citronem

Složení:

• uzená makrela - 200 gr .;
• 1 čerstvá okurka;
• 1 citron;
• petržel a kopr;
• 3 vejce;
• 100 g hrášek zelený;
• 100 g majonéza;
• sůl, černý pepř podle chuti.

Příprava

1. Opláchněte citron, oloupejte, nakrájejte buničinu na kostky.
2. Omyjte a oloupejte čerstvou okurku nakrájenou na malé kostky.
3. Důkladně opláchněte greeny pod tekoucí vodou, vysušte a jemně nasekejte.
4. Uzené ryby nakrájejte na kostky nebo proužky.
5. Omyjte vejce, vařte 10 minut ve vroucí vodě, ochlaďte a oloupejte. Nakrájíme na malé kostky.
6. Smíchejte uvedené produkty v salátové misce, přidejte zelený hrášek a majonézu, sůl a pepř, jemně promíchejte. Umístěte do salátové mísy a ozdobte podle potřeby.

Uzený rybí salát s krabími tyčinkami

Složení:

• uzená ryba - 300 gr .;
• vařená mrkev - 1 ks;
• vařená vejce - 3 ks .;
• krabí tyčinky - 100 gr .;
• majonéza - 100 gr .;
• konzervované olivy a byliny jako dekorace;
• sůl, černý pepř podle chuti.

Příprava

1. Uzené ryby a krabí tyčinky nakrájejte na kostky nebo proužky.
2. Mrkev, vejce, kůra, opláchněte a hrubě nastrouhejte.
3. Přeneste připravená jídla do salátové mísy, přidejte majonézu, sůl, pepř a jemně promíchejte.
4. Ozdobte bylinkami a olivami.