Pečené kuřecí řízek s ananasem, sýrem a zakysanou smetanou - recept s fotografií, jak vařit ve francouzštině v troubě
Popis
Kuřecí řízek s ananasem - lehká, chutná a šťavnatá francouzská kuchyně. Pečené jídlo se ukáže být dietní, takže může být zahrnuto ve vaší stravě nebojácně, určitě to nepoškodí postavu, samozřejmě, pokud ji sníte s mírou. Pro pohodlí doma připravujeme masové speciality s ananasem, doporučujeme dodržovat recept, který jsme navrhli a který je ilustrován fotografiemi krok za krokem. Vizuální pokyny vám umožní vyhnout se chybám tak, aby se domácnosti i hostům jídlo určitě líbilo.
Obsah kalorií v kuřecím filetu s konzervovaným ananasem a sýrem je nízký a činí pouze 187 kcal na 100 gramů. Dietní pochoutka bude chutná a zdravá, neváhejte ji zařadit do své stravy.
Miska se zdá být velmi jasná, chutná a šťavnatá. Může být bezpečně servírována na slavnostním stole a být si jisti, že jídlo každý ocení. Abychom vám ulehčili vaření, doporučujeme držet se vizuálního receptu, navrženého krok za krokem a doplněného fotografií. Díky tomu se můžete hýčkat sebe i své blízké pečeným kuřecím masem..
Hodně štěstí s vašimi kulinářskými experimenty doma!
Ingredience
- Kuřecí řízek - 3 kusy.
- Konzervovaný ananas - 500 g
- Tvrdý sýr - 150 g
- Majonéza 1 lžíce.
- Zakysaná smetana 1 lžíce.
- Stolní sůl podle chuti
- Mletý černý pepř podle chuti
- Rostlinný olej 3 lžíce.
- Italské byliny podle chuti
Kroky
V souladu s postupným fotografickým receptem začneme vařit přípravou ingrediencí. Na pracovní ploše položte cokoli, co je pro nás připraveno. Kuřecí filé ihned opláchněte pod tekoucí vodou.
Maso by nemělo být nakrájeno na silné plátky. Porazte každého z nich kuchyňským kladivem, které bylo předtím pokryto lepivým filmem, jako obyčejné kotlety. Kousky osolte lehce solí a pepřem. Každý kus by měl být namazán rostlinným olejem (nejlépe olivovým olejem). Pro každé sousto stačí půl lžičky oleje, aby se dosáhlo šťavnatosti. Poté maso osolte sušenými bylinkami (např. Provensálskou, petrželkou nebo bazalkou).
Vezměte si pekáč. Namažte jej rostlinným olejem, aby naše jídlo nespálilo. Poté musíte kousky masa vložit do formy, aby nebyly mezery.
Otevřete sklenici ananasu a nalijte šťávu do samostatného šálku. Kroužky (nebo jejich poloviny) by měly být položeny na kousky kuřete. Nyní musíte smíchat majonézu a zakysanou smetanu v samostatné misce. Výsledná hmota by měla být promazána silikonovým kartáčem. Poté vše posypte džusem ze sklenice..
Nyní musíte do pece poslat formulář s kuřecím filetem pod ananasem na pečení. Trouba musí být předehřátá na 180 stupňů. Doba vaření - asi 25 minut. Poté musíte formulář vyjmout, posypat nastrouhaným sýrem a poslat ho zpět do trouby na dalších 15 minut. Měla by se vytvořit zlatá kůra. To je vše, připravená chutná mísa připravená podle postupného fotografického receptu. Může být podáván rozdělením na porce a přidáním vašeho oblíbeného vedlejšího jídla. Dobrou chuť!