Lahodné kuřecí rolády s houbami a sýrem - recept s fotografiemi krok za krokem, jak péct v zakysané smetaně v troubě

Popis

Kuřecí roláda s houbami a sýrem Je to vynikající jídlo, které je ideální pro slavnostní stůl i pro každodenní stravu. Hlavními výhodami jsou chuť a aroma. Mimochodem, role se snadno a rychle vyrábějí doma, pokud sledujete vizuální krok za krokem fotografický recept.

Rada! Houby mohou být použity v jakékoli formě, jako jsou sušené, zmrazené nebo čerstvé. Nezapomeňte však, že čerstvé houby je třeba předvařit ve slané vodě, sušené je třeba namočit, ale zmrazené jsou okamžitě připraveny k použití..

Doporučujeme vám péct lahodné německé jídlo v troubě doma pomocí doporučeného fotografického receptu krok za krokem. Při vaření nebudou problémy. Jídlo vás určitě potěší chutí, vůní a sytostí.

Hodně štěstí s vašimi kulinářskými experimenty doma!

Ingredience

• Kuřecí filé - 500 - 600 g
• Lesní houby 400 g
• Tvrdý sýr - 100 g
• Cibule 1–2 ks.
• Zakysaná smetana 0,5 šálků
• Voda 1 sklenice
• Stolní sůl podle chuti
• Koření podle chuti

Kroky

1. Začneme vařit přípravou masa podle postupného fotografického receptu. Vezměte kuřecí prsa nebo filé a nakrájejte na malé kousky, které nejsou tlusté více než jeden centimetr. Výsledné plátky lehce porazte kuchyňským kladivem..

   

2. Poté sůl, pepř a posypeme slepé.

   

3. Vezměte houby, oloupejte, umyjte a nakrájejte na malé kousky. Cibule by měla být také loupaná, praná a sušená. Je nařezán na malé kousky ostrým nožem. Umístěte obě ingredience do předehřáté pánve s rostlinným olejem.

   

4. Sýr by měl být strouhán na hrubém struhadle.

   

5. Na každý kus masa položte houby a cibuli a posypte nastrouhaným sýrem. V tomto případě je výplň pokládána tak, aby byla umístěna blíže k jedné z hran..

   

6. Nyní opatrně zabalte každý plátek filetu tak, aby vytvořil roli. Poté odešlete polotovary do formy, která byla předem naolejována..

   

7. Zbytek houby smíchejte s vodou, zakysanou smetanou a solí. Ukazuje se zakysanou smetanovo-houbovou omáčkou, kterou je třeba nalít na rohlíky.

   

8. Formulář by měl být zaslán do trouby, která byla předehřátá na 180 stupňů. Doba pečení je asi 30 minut.

   

9. Po uplynutí stanoveného času jsou připraveny kuřecí závitky se žampiony a sýrem připravené podle postupného fotografického receptu.. Položte je na talíř, posypte čerstvými nasekanými bylinkami a podávejte.. Dobrou chuť!