Krok za krokem foto recept na výrobu velmi chutné dresinky z červené řepy na zimu pro boršč doma

Popis

Červená řepa na zimu - velmi pohodlný kulinářský vynález v zimní sezóně. Když máme na skladě takovou nesrovnatelnou řepu, není pochyb o tom, že chladná zima bude určitě chutná a zdravá. Kromě toho, že takový konzervovaný dresink lze použít k výrobě chutného domácího boršče, lze jej také použít v jiných pokrmech.. Například běžné řepné saláty se vylepšují pouze tehdy, pokud se vyrábějí doma pouze z takové řepy s česnekem. Je to opravdu velmi chutné a neobvyklé.! 

Seznam receptů používajících řepu při vaření není omezen na skutečnost, že jsou ideální pro výrobu borščového a řepného salátu. Konzervy z řepné řepy přísně podle níže uvedených pokynů krok za krokem spolu s fotografií lze použít v naprosto jakékoli řepné misce. Toto však není hlavní věc! Abyste dosáhli plné všestrannosti, obvaz musí být řádně připraven, a proto musíte vzít v úvahu všechna doporučení obsažená v tomto jednoduchém receptu bez sterilizace..

Pojďme tedy začít vařit!

Ingredience

• Červená řepa 2 kg
• Rajčata 3 kg
• Česnek 2 ks.
• Rostlinný olej 200 ml
• Chili pepper 2 ks.
• Granulovaný cukr 2 lžíce. l.
• Stolní sůl 1,5 lžíce. l.

Kroky

1. Příprava řepy na zimu doma začínáme přípravou řepy. Omyjte řepu, odstraňte vrchní vrstvu a ocasy a nastrouhejte jasnou zeleninu na struhadlo s malými otvory.

   

2. Dále použijte k mletí rajčat mlýnek na maso, ale nejdříve na to připravte. Nejprve opláchněte rajčata ve vodě a poté je nakrájejte na velké kousky.. Teprve poté mohou rajčata projít mlýnkem na maso..

   

3. Připravte řepu s rajčaty v jedné společné hluboké nádobě, do které přidáme rostlinný olej. Poté zeleninu přesuňte na střední teplotu a po zahřátí vařte zeleninovou hmotu jednu hodinu a třicet minut.

   

4. Po uplynutí stanoveného času přidejte nasekanou feferonku a stroužky česneku, které prošly lisem, do vařící sochory. Po těchto složkách pošleme do směsi granulovaný cukr a sůl. Důkladně promíchejte všechny komponenty a vařte asi půl hodiny.

   

5. O třicet minut později vyjměte zeleninu ze sporáku a nalijte je do sterilizovaných sklenic a poté je pevně sbalte. Zatímco jsou obrobky horké, měly by být vždy pod teplou přikrývkou a obráceny vzhůru nohama.. Poté mohou být chlazené nádoby přemístěny na jakékoli místo pro skladování zimních potřeb. Univerzální dresink z červené řepy na zimu je připraven.

   

   Dobrou chuť!