Dýňová marmeláda s ořechy

Z dýně si můžete udělat tolik sladkostí: vdolky, koláče, kastrolky, ovesnou kaši a kaviár, a jen pečené kousky této zeleniny v troubě. Všechna jídla jsou vynikajícím způsobem. Například v naší rodině je nejoblíbenější pochoutkou dýňová kaše a dýňová marmeláda s ořechy, recept, o kterém jsem se poučil od přítele a kterým každý rok rozkládám dezert do sklenic. V posledních letech jsem kombinoval dýně s ořechy a abych byl upřímný, ukázalo se, že je to úžasné.

Můžete nekonečně mluvit o výhodách dýně. Koneckonců, zářivě oranžová krása je považována za jednu z nejzdravějších zeleniny. Obsahuje mnoho vitamínů, makronutrientů a bílkovin. Při zahrnutí této zeleniny do vaší stravy se nemusíte starat o své zdraví. Tato zelenina se používá i pro kosmetické účely..

Potřebné komponenty:
- 1 dýně,
- cukr podle chuti,
- vlašské ořechy podle chuti,
- trochu vody.



Vezměte zralé, jasně oranžové dýně. Umyjte a řezejte ostrým nožem.



Nalijte vodu do mísy a vložte nasekanou dýni.



Přidejte cukr.



Vařte dýně.
Nalijte oloupané ořechy. Pokud neexistují vlašské ořechy, použijte arašídy nebo lískové ořechy..



Sterilizujte džemy a poté do nich naložte hotový džem.



Nádoby dotáhněte samosvornými víky a po dni je vytáhněte na chladné místo.
Tento dýňová marmeláda můžete také pyré s mixérem. Pak pochoutka dopadne ne na kousky, ale jako homogenní hmota, kterou lze rozložit na chléb. Proto udělejte, co se vám nejvíce líbí..
Dýňová marmeláda s ořechy lze bezpečně použít k plnění koláčů a koláčů. I pro dýňový koláč bude jam velmi užitečný..