Kompost bez cukru - chutný a zdravý

Kompot bez cukru - je to skvělý nápoj k uhasení žízně. Může to být ovoce a bobule, ovoce nebo bobule. Tyto kompoty jsou vhodné pro lidi trpící cukrovkou, předškoláky a děti na základních školách, stejně jako pro všechny dospělé, kteří se snaží udržet zdravý životní styl..

Je lepší vařit kompot neobsahující cukr ze sladkého ovoce a bobulovin - hroznů, borůvek, malin a jahod. V tomto případě musí být množství hlavní složky sníženo 2-3krát nebo musí být přidána přírodní šťáva. V tomto případě dostanete chutný a bohatý nápoj. Některé ženy v domácnosti místo cukru přidávají do kompotu stevii, která je několikrát sladší než ta. Navíc je také užitečné..
Také se vám bude líbit originální citronový kompot.
Aby se připravil kompot, roztřiďte bobule - musí být zralé a vybrané. Po třídění jahody, jahody a maliny důkladně omyjte pod tekoucí vodou. Dělejte to opatrně, abyste nepoškodili bobule. Připravte si náplň - ovoce a bobule nebo čerstvou bobulovou šťávu. Dodá kompotu bohatší chuť.

Vložte bobule do sterilních nádob, přidejte asi 250 ml čerstvé šťávy. Pro bohatší chuť přidejte do kompotu vanilkové krystaly. Naplňte sklenice vroucí vodou.
Třešňový kompot bez cukru.
Složení:
- třešně bobule
- nové koření
- karafiát
- muškátový oříšek
- vanilka
Příprava:
1. Celé nebo třešně umístěte do připravených nádob (naplňte 2/3).
2. Připravte náplň: vařte vodu, přidejte koření, vařte několik minut, naplňte bobule, zakryjte sklenice víky, vložte je do nádoby pro sterilizaci. Pro lepší stabilitu položte na dno hadřík.
3. Pečlivě odstraňte plechovky, sbalte je a ochlaďte dnem vzhůru.
Vyzkoušejte jiné odrůdy třešňového kompotu. Přečtěte si podrobné recepty tady.
Kompost sušeného ovoce bez cukru.
Složení:
- voda - 120 g
- sušené ovoce - 220 g
- kyselina citronová - 1 gram
Příprava:
1. Sušené ovoce důkladně rozdělte, opláchněte teplou vodou, vložte do hrnce, naplňte horkou vodou, přidejte kyselinu citronovou.
2. Položte pánev na oheň, nechte tekutinu vařit, přikryjte víkem a nechte na sporáku.
3. Po hodině se sušený ovocný kompot vyluhuje, vloží zpět na sporák, vyjme z tepla, nechá se 8 hodin.

Připravte se také sušené ovoce kompot v pomalém sporáku.
Jak vidíte, sušený ovocný kompot je vyluhován více než vařený. Díky tomu si zachovává více živin. kromě, obsah kalorií v kompotu bez cukru je pouze 8-10 kcal na 100 gramů produktu, což k němu přidává ještě více „plusů“.