Ovoce a bobule kompot na zimu

Naprosto jakákoli hospodyňka, a možná i majitel, může připravit kompot ovoce a bobule na zimu. Tato možnost uchování je pravděpodobně nejjednodušší a nezpůsobuje zbytečné potíže. Ale jak příjemné je otevřít sklenici v chladném zimním dni, ochutnat jasně svěží letní tóny. Můžete si vybrat bobule a ovoce podle vašich chuťových preferencí, vyrobit nejrůznější směsi, neustále hledat nové kombinace vůní, ale pokud jste milovníkem pikantní, můžete přidat různé koření, je to dobrý kamarád s badyánem a skořicí.
Podívejte se například na to, jak vařit třešňový kompot se skořicí.

Ovoce a bobule kompot na zimu - recept s fotografií.




Nákupní seznam:

- švestka-
- jablko-
- chokeberry-
- cukr-
- voda.



Všechno je docela jednoduché, samozřejmě, pokud chcete, můžete přidat další druhy ovoce a bobulovin.
Takže připravte švestku, jablka a chokeberry, vše dobře umyjte, osušte kuchyňskou nebo papírovou ubrouskem, pokud existují větve a rozmazané bobule, nezapomeňte je hodit zpět, vyjmout jádro z jablka, sekat vlastní dužinu libovolně.



Nyní sterilizujte čisté plechovky.



Poté je naplňte ovocem a ovocem..



Sklenice sama by měla být napůl plná nebo o něco menší.



Odděleně pro kompot, přiveďte čistou vodu k varu, nalijte bobule, přikryjte víčkem, nechte ho vařit po dobu deseti minut, poté vypusťte tekutinu do samostatného pánev, v této fázi musíte přidat granulovaný cukr, 200 gramů bude stačit na tři litry.



Zašlete nádobu se sirupem do ohně, přiveďte k varu, aby se krystaly cukru úplně rozpustily, pokud chcete přidat koření, přidejte a vařte budoucí kompot po dobu několika minut.



Naplňte bobule, zavřete sklenice víky, odešlete je vychladnout pod teplou přikrývku.



Sklenice ovoce a bobuloviny skladujte na chladném a suchém místě.



Dobrou chuť!



Ukázalo se, že je velmi užitečné a chutné a hloh a jablko kompot.