Cherry kompot

Jaký nápoj může být chutnější a aromatičtější než třešňový kompot, sklenice, se kterou se otevírá v zamračený zimní den? Je těžké najít takovou hostitelku, která by nevěděla, jak vařit třešňový kompot na zimu, protože tento lahodný dezertní nápoj milují jak dospělí, tak děti.
K přípravě kompotu se používají pouze zralé plody, které by měly být předem vytříděny, čímž se odstraní zkažené, drcené a šťouchané bobule..
Ukázalo se, že je velmi chutná a voňavá cherry recept recept který je uveden níže.

Pro něj budete potřebovat 400 gramů tříděných a praných třešní - na 1 třílitrovou nádobu.
Bobule se nalije do nádoby a velmi opatrně, v tenkém proudu, nalije vroucí vodu do samého středu - pozor, protože nádoba může prasknout. Plody nechte 12 hodin, poté ovoce absorbuje trochu vody a klesne na dno nádoby.
Poté se tekutina z nádoby nalije do kastrolu a vše se uvede do varu a přidá se k ní dalších 300 gramů cukru. Tento sirup se nalije do bobulí, sklenice se zkroucuje se sterilizovaným kovovým víčkem. Sbalená nádoba je umístěna vzhůru nohama a pevně zabalena do teplé přikrývky, počkejte, až úplně vychladne.
Takový kompot lze uložit na velmi dlouhou dobu.
Pokud musí být třešňový kompot pro zimu připraven co nejrychleji, pak je možné bobule uchovávat ve vroucí vodě ne 12 hodin, jak je uvedeno, ale mnohem méně. Pro některé ženy v domácnosti postačí i 10-15 minut, během kterých jsou zralé a šťavnaté třešně schopny optimálně „napařit“. Pak jednají s plody, jak je popsáno výše..