Lahodné nakládané třešně na zimu: krok za krokem recept s fotografií

Dnes navrhuji vařit nakládané třešně na zimu. V zimním období roku pravděpodobně nebude nic lepšího než otevřít sklenici s takovou chutí a užívat si sladkých třešní..

Vyzkoušel jsem několik receptů, ale chci říci, že tento není jen nejjednodušší a nejrychlejší na přípravu, ale také třešně válcované tímto způsobem jsou jednoduše jedinečné. Pokud zbožňujete tento bobule, pak si tento recept nejen vezměte na vědomí, ale ujistěte se, že to uděláte, protože tam už je trošku vlevo a brzy nebude možné koupit třešně na trhu, protože to zcela půjde..

K přípravě takového sladkého přípravku doporučuji nákup kvalitních zralých třešní. Pokud najednou při roztržení bobulí narazíte na zkažené nebo prasklé, můžete bezpečně poslat první do koše a druhé - prasklé, můžete z nich jíst nebo vařit džem.

Kromě třešní, vody a cukru nepřidávám při přípravě této konzervace nic jiného. I když vím, že můžete přidat skořici, pár hřebíčků, lístky máty atd. Jsem však zcela spokojen s třešňovou příchutí, když nejsou přidány žádné z výše uvedených přísad. Nevím proč, ale nemám rád různá koření a v tomto případě třešně získávají kořenitou vůni..

Takže ingredience, které používámkonzervování třešní na zimu:

- litr vody,

- sklenici granulovaného cukru,

- asi kilogram třešní

Lahodné nakládané třešně na zimu: krok za krokem recept s fotografií

Plody jsme okamžitě vložili do cedníku nebo síta a opláchli je pod velkým proudem tekoucí vody.

Poté odřízneme všechny ocasy..

Nalijte vodu do pánve.

Přidejte granulovaný cukr.

Zapalte naběračku naběračky a přiveďte vodu k varu. Během této doby se granulovaný cukr zcela rozpustí.

Umyjte třešně do sklenic.

Poté vyplňte třešně až po okraj marinádou.

Aby sklenice vydržely celou zimu a ne bobtnaly, rozhodně je natáhneme spolu s třešněmi na 7-10 minut.

Poté zavřete sklenice víky pomocí speciálního klíče.