Rakytník řešetlákový na zimu

Požadované produkty:
- 250 gramů bobule rakytníku-
- 1,5 litru vody-
- 200 gramů granulovaného cukru.

Pečlivě zkoumám bobule rakytníku a vybírám pouze nejúplnější, nejkrásnější a nepoškozené ovoce. Jsou-li plody dobré kvality, kompot bude uložen po dlouhou dobu. Pokud jste si vybrali bobule ve stejný den, můžete použít popraskané ovoce, které je stále dobré kvality. Pokud popraskané bobule lehnou na jeden den, začnou špatně cítit a uvolňovat kyselinu. Takže si umyju rakytníku a nechám ho trochu odtéct.

Bobule jsem dal do sklenice na dně. Myslím, že se vám bude líbit i tento. švestkový kompot s rumovými rozinkami na zimu.

Nalil jsem do plodů granulovaný cukr, aby se kompot stal později sladkým, protože samotná rakytník je velmi kyselý.

Naliju vařící vodu do sklenice a začnu vyrábět kompot.

Sterilizuji kompot po dobu 20-25 minut. Poté, co jsem vařil tekutinu v hluboké misce, trochu jsem oheň utáhl.

Barva kompotu by se měla změnit na tmavě žlutou. Nezapomeňte se naučit vařit a je tak chutné melounový kompot s karamelovou příchutí na zimu.

Vařený, sterilizovaný tímto způsobem kompas rakytníkový na zimu, jednoduchý recept, doufám, že se vám líbil, sroloval jsem víka. Položil jsem plechovky, aby vychladly pod přikrývku.
V zimě si užívám báječný nápoj rakytníku řešetlákového, který potěší nejen svou barvou, ale také svou vynikající chutí..
Dobrou chuť!