Apple kompot na zimu
Při přípravě nezapomeňte připravit jednoduchý a zároveň oblíbený nápoj všech - jablečný kompot. Apple kompot recept na zimu velmi jednoduché, dokonce i dítě to dokáže vařit. K tomu je třeba vzít - 2 kg jablek, 400 g cukru a 2 litry vody.
Jablka musí být dobře umytá, nakrájená na poloviny, jádro se semeny a nakrájená na plátky, aby z jednoho jablka bylo získáno 5–6 plátků.
Pak musíte připravit cukrový sirup, který je téměř vždy připraven stejným způsobem, například jako třešňový kompot. Veškerý cukr se nalije do vroucí vody a míchá se až do úplného rozpuštění.
Nasekaná jablka je třeba přenést na pánev, naplnit chlazeným sirupem a vložit do chladničky na 6-8 hodin.
Po uplynutí stanoveného času musí být jablka vybrána ze studeného sirupu a umístěna do předem připravených čistých sterilizovaných nádob..
Dejte sirup do ohně, přiveďte k varu, nalijte do sklenic a nechte 5 minut. Poté musí být sirup znovu nalit do hrnce a znovu uveden do varu..
Potom nalijte obsah sklenic horkým sirupem, zakryjte sklenicemi víčky a sterilizujte po dobu 20 minut. Poté dejte sklenice do víka, otočte je vzhůru nohama a zabalte je do teplé přikrývky.
Apple kompot je připraven! Doufáme, že zaujme své správné místo mezi vašimi oblíbenými domácími produkty vedle nakládaná tykev, konzervovaná zelenina, svačiny, sladké konzervy a džemy.