Apple kompot

Vařené jablko kompot na zimu, jeden z oblíbených nápojů jak mezi zadavateli, tak mezi jejich rodinami. Kromě toho sklizeň jablek trvá téměř celé léto a podzim, takže se má vařit kompot na zimu dost času.

Jablka jakékoli odrůdy jsou vhodné pro takový kompot, kromě toho můžete přidat jakékoli jiné ovoce, které dozrávají ve stejné sezóně, a pak budete mít skvělou chutnou a aromatickou rozmanité kompot na zimu.

A my vám chceme nabídnout klasickou verzi výroby takového kompotu. tak, jablko kompot - recept.

Požadované ingredience pro výrobu kompotu:

Jablka - 1-2 kilogramy
granulovaný cukr - 2/3 šálku,

Voda.

Způsob přípravy kompotu:

Realizovat jablko kompot na zimu, je nutné vybrat jablka přibližně stejné velikosti a stejného stupně zralosti. Poškozené nebo přezrálé plody by se neměly brát, mohou zkazit chuť kompostu a zkrátit jeho trvanlivost.

Dále musí být jablka důkladně opláchnuta pod tekoucí studenou vodou a vysušena vaflovým bavlněným ručníkem.

Poté je třeba plechovky dobře umýt teplou vodou s přídavkem jedlé sody a vysušit je. Poté se jablka nalije do čistých sklenic, až na polovinu, nalije se vroucí vodou až na vrchol a nechají se 20-24 hodin, aby plody byly nasyceny tekutinou..

Po uplynutí stanoveného času musí být voda z plechovek vypuštěna a na jejím základě musí být připraven cukrový sirup. Přiveďte k varu a vařte, nalijte obsah plechovek na samý vrchol, aby na něj nalila trochu tekutiny a vytlačila přebytečný vzduch z plechovky. Poté plechovku sbalte víčkem z cínu, otočte ji vzhůru nohama a zabalte ji do teplé přikrývky pro samo-sterilizaci po dobu 24 hodin..