Ginger kořenový kompot s citronem - 2 recepty: lahodný zázvorový nápoj pro hubnutí

S dietou se zázvorový kompot pro hubnutí osvědčil velmi dobře. Nemá smysl ji sklízet pro budoucí použití, protože se připravuje jak z čerstvého kořene zázvoru, tak ze sušeného. K mírnému diverzifikaci chuti kompotu a jeho obohacení o vitamíny se do zázvoru obvykle přidávají jablka, citrony a šípky..

Složení: Zrzavý, citrón, ovocné růže, cukr, jablka
Čas do záložky: Celý rok

Kompost se musí vařit s cukrem. Cukr odhaluje chuť, ale pokud se jedná o kompot pro hubnutí nebo ošetření, můžete nahradit cukr medem.

• 1 kořen zázvoru;
• 2 citrony (celé);
• 1 sklenici cukru (pokud možno);
• Hrst růžových boků.

Oloupejte kořen zázvoru a jemně ho nasekejte. Lze hrubo nastrouhnout.

Vařte cukr a vodu v pánvi a přidejte kořen zázvoru do vroucí vody. Vypněte oheň, aby voda sotva vařila a vypořádala se s citrony.

Omyjte citrony horkou vodou a nakrájejte je na kroužky.

Zázvor by měl být vařen po dobu 5-7 minut a pokud nastal čas, můžete do kompotu vložit citrony a šípky. Počkejte, až se kompot vaří, všimněte si 3 minuty a vyjměte pánev ze sporáku.

Zakryjte pánev kompotem víkem a nechte vyluhovat po dobu nejméně 2 hodin.

To je vše, kompot je připraven.

Zázvorový kompot s medem a skořicí

• 1 kořen zázvoru;
• Jablka 3 ks;
• Voda 3 litry;
• Med 250 g;
• Citron 1 ks;
• Tyčinka skořice 1.

Oloupejte zázvor a nakrájejte ho na velmi tenké kroužky.

Jablka musí být loupaná, obalená a nakrájená na malé kousky.

Vložte jablka a skořici do kastrolu, nalijte medem, vodou a přiveďte k varu.

Po 5 minutách přidejte čerstvě vymačkanou citronovou šťávu a skořici.

Odstraňte pánev z tepla, přikryjte a nechte zázvor kompotovat po dobu jedné hodiny.

Jak vyrobit zázvorový kompot pro hubnutí, podívejte se na video: